Foto: shutterstock

Tokaj 

Táto vinohradnícka oblasť má povolené pestovať len Muškát žltý, Lipovinu a Furmint. Je radený k regiónom, ktorý je najmenší a najsladší. Z týchto oblastí pochádza najsladšie slovenské víno pod rovnomennou značkou. 

Východoslovenská vinohradnícka oblasť

Ide o najsevernejšie vinohrady, ktoré však stále dávajú kvalitné vína. Pretavuje sa do nich napríklad aj sopečné podložie charakteristické pre Košice a Prešov. Vína z východu sú svieže a bohato mineralizované.

Južnoslovenská vinohradnícka oblasť

Radí sa k najteplejším. Práve preto odtiaľto pochádzajú lahodné červené vína, ktoré sa v posledných rokoch aj na Slovensku začali produkovať v stále vyššej kvalite. Domov tu má Cabernet Sauvignon.

Stredoslovenská vinohradnícka oblasť

Tu sa na terroir podpisuje banské podložie a zásoby uhlia. Pestujú sa tu najviac odrody tradičných slovenských vín, ako Frankovka modrá, Rizling vlašský a Tramín červený. 

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vďaka prírodným podmienkam patrí k druhovo najrozmanitejším oblastiam pestovania viniča. Rozkladá sa medzi Nitrou a Trnavou a z hrozna z tejto oblasti sa vyrába aj náš perlivý poklad Hubert. Vďačíme jej aj za odrody Pálava a Tramín červený. 

Malokarpatská vinohradnícka oblasť

Patrí k najstarším a najrozsiahlejším oblastiam. Vďaka tomu, že sa rozprestiera na vyše piatich hektároch, má aj odlišné klimatické podmienky, ktoré vyhovujú Veltlínskemu zelenému, Frankovke modrej aj Rulandskému šedému.

Víno pre labužníkov aj elity

Vinárstvo má na Slovensku dlhú tradíciu a za najväčší rozmach vinárstva sa považuje obdobie panovania Márie Terézie a Jozefa II., keď vína zo Slovenska konkurovali tým najlepším európskym značkám. Dostávali sa aj na kráľovské dvory. Obľúbeným vínom uhorskej panovníčky bola napríklad Frankovka modrá z Rače, na jej výrobu vydala Mária Terézia v roku 1776 dispozičnú listinu Vladimírovi Putinovi, keď na Slovensko zavítal spolu s americkým prezidentom Georgeom Bushom v roku 2005, chutila práve Frankovka modrá od Mrva & Stanko. Bush dostal na ochutnávku červené cuvée President z Vinanzy Vráble. 

Keď ide o ďalšie slovenské vinárske perly, v roku 2008 prišla na Slovensko anglická kráľovná Alžbeta II. a vychutnala si radošinský Klevner, ktorý bol podávaný už počas je korunovácie pred 55 rokmi. Ocenila aj vína od vinárov Mrva & Stanko, Pavelka a Villa Víno Rača.

Slovenské víno vo svetovej sieni

Wine Spectator je americký magazín so zameraním na tie najlepšie vína sveta. Každé číslo tiež obsahuje až viac ako 1 000 recenzií vín, ktoré pozostávajú z hodnotenia vína a poznámok o ochutnávke. Ak chcete vedieť, ktoré víno si sem prerazilo cestu, tak o prvý zápis slovenského vína do svetoznámeho Wine Spectator sa postaral Rizling rýnsky 2001 zo Château Belá. 

Netreba sa báť ani novošľachtencov

Slovenské novošľachtence sa stále viac tešia obľube medzi pestovateľmi aj konzumentmi vín. Snúbi sa v nich chuť unikátnych prírodných podmienok regiónov Slovenska. V listine registrovaných odrôd na Slovensku je zapísaných 13 novošľachtencov muštových odrôd, z toho päť bielych a osem modrých. Väčšina z nich sa vytvorila vo Výskumnom ústave vinohradníckom a vinárskom v Bratislave. Novošľachtenec Devín bol registrovaný spolu s modrým novošľachtencom Dunajom v roku 1997. V roku 2011 boli napríklad registrované z bielych odrôd Breslava a Hetera, z modrých Hron, Váh, Nitria, Rimava, Rudava, Torysa a Rosa.