Hľadaj
× Aplikácia Aplikácia

Dá sa žiť bez plastov? Majitelia bezobalového obchodu motivujú aj svoje okolie

Magdaléna Švančarková Podnikanie
SK
EN
Poslať

Ak by sme chceli zo života odstrániť všetky plasty, pokúšali by sme sa o nemožné. Plastové častice dnes, bohužiaľ, nájdeme všade. Vo vode, v pôde aj v potravinách. Je však možné výrazne eliminovať plasty aj odpad. Aj na Slovensku žijú ľudia, ktorí si povedali, že začať treba od seba.

image

Foto: BEZOBALiS

Napríklad v Trenčíne už niekoľko rokov funguje komunita ľudí, ktorí sa nad svojou stopou na planéte vážne zamysleli a začali robiť veci inak. Najskôr nakupovali s vlastnými vreckami a taškami a odmietali zbytočné plastové obaly. Neskôr si založili vlastný bezobalový obchodík, čím vyriešili „problém“ sebe aj ostatným. Zakladateľov eko predajne BEZOBALiS Martinu Novotovú a Martina Gajdoša sme poprosili, aby sa o svoje skúsenosti podelili aj s našimi čitateľmi. K rozhovoru sa pridala aj Zuzana Vakošová, ktorá v Trenčíne naštartovala iniciatívu Zero Waste, teda život bez odpadu.

Ako sa váš smetný kôš naplní počas jedného týždňa?
Martin: Do Trenčína sme sa presťahovali v decembri. Za necelý rok sme náš zmesový komunálny odpad vyniesli dvakrát. Všetko, čo sa dá, separujeme a kompostujeme. Zmesový komunálny odpad, ktorý nám zostane, vozíme do Bratislavy. Stále tam mám trvalé bydlisko a za odpad platím práve tam. Ďalším dôvodom, prečo tak robíme, je, že v Bratislave sa energeticky zhodnotí v spaľovni.

Martina: Keď bývate v Bratislave a v Košiciach, váš zmesový odpad putuje do spaľovne. Smeti z Trenčína vozia na skládku.

Zuzana: My ako päťčlenná rodina sme mali odpadkový kôš v kuchyni, ale zrušili sme ho. Dnes máme len malé vrecko, napríklad z múky. Odpad vynášame raz za dva týždne a vrecko nikdy nie je naplnené. Raz za čas sa vyskytne aj iný typ odpadu, napríklad vychodené topánky. Ak je v nich diera, už s nimi nič nenarobíme. Musíme ich vyhodiť.

Viete, aká veľká je vaša uhlíková stopa?
Martina: Aplikácie na meranie uhlíkovej stopy považujem viac za motivačný nástroj pre ľudí, ktorí svoj dopad a životné prostredie doteraz neriešili. Pre nich môže byť prekvapením, aký veľký význam má ich každodenná činnosť.

Zmesový odpad v Bratislave a Košiciach putuje do spaľovne. Smeti z Trenčína vozia na skládku.

Čo hovoríte na ekologické snahy, rôzne novinky či bioplasty?
Martina: Dôležité je pozerať sa na tieto novinky komplexne z hľadiska celého životného cyklu „zeleného“ produktu. V rámci výroby je to surovina, ktorej ťažba buď ovplyvňuje životné prostredie, alebo sa využije recyklát. Ďalej to, aký je proces výroby, či je využitá zelená energia z obnoviteľných zdrojov, alebo „čierna“ energia z uhlia. Do úvahy sa tiež berie krajina pôvodu, logistika a spôsob prepravy, dĺžka používania, počet použití, možnosť zhodnotenia predmetu po tom, ako sa stane odpadom. Treba predísť tomu, aby zdanlivo ekologický produkt zlyhal na tom, že ho ľudia nebudú vedieť správne odseparovať.

Martin: Myslím, že možnosťou by mohlo byť využívanie zelenej energie z obnoviteľných zdrojov a výroba z obnoviteľných materiálov. Nejde však len o to vyrobiť super bioplast, ale aj zabezpečiť správne zaobchádzanie s ním vo všetkých fázach od výroby až po skončenie životného cyklu.

Martin Gajdoš, Zuzana Vakošová a Martina Novotová

Čoho všetkého ste sa vzdali doma, aj v rámci bezobalového obchodu?
Martina: Peňazí (smiech).

Martin: Keďže sme týmto spôsobom žili aj pred otvorením obchodu, po začatí podnikania sme sa konkrétnych vecí už vzdávať nemuseli. Pokračovali sme ďalej v minimalizovaní našej uhlíkovej stopy. Už však nielen v domácnosti, ale aj vo firme.

Martina: Otvorením obchodu sme si vlastne náš život uľahčili. V rámci pomenovania životného štýlu sa mi veľmi páči pojem „dobrovoľná skromnosť“. Nie skromnosť z donútenia, spôsobená chudobou, ale skromnosť z presvedčenia a vedomé zlepšenie správania sa. Keď viem odhadnúť, čo všetko k životu skutočne potrebujem a čoho sa môžem vzdať bez toho, aby som extrémne vyšiel zo svojej komfortnej zóny. Krásne je na tom to, že táto zóna sa prirodzene časom posúva. Jedného dňa si tak porovnáte svoj život spred niekoľkých rokov a zistíte, akou veľkou zmenou ste prešli.

Ako ste začali minimalizovať svoj odpad?
Zuzana: Trvá to už takmer tri roky a zmena sa netýka len plastov, ale aj ďalších odpadkov. Je to uvedomelé zaobchádzanie s odpadom. Pri každom kuse viem, prečo som ho vyhodila a že už ho nikam inam dať nemôžem. Inšpirovala nás naša vlastná dcéra. Začali sme s mliekom, ktoré sme čapovali v automate. Predtým sme kupovali mlieko nie v tetrapaku, ale v plastovej fľaške. Veľmi rýchlo sme spozorovali, ako rapídne sa zmenšil náš odpad. Povedali sme si, dobre, to je prvý krok a čo bude ďalej? Napadlo nám, že si vyrobíme vlastné jogurty. Tak, ako sa to robievalo niekedy v minulosti.

Pri každom kuse viem, prečo som ho vyhodila a že už ho nikam inam dať nemôžem.

Objavujete sa aj na sociálnych sieťach, ste súčasťou mnohých zaujímavých akcií. Chcete aj týmto spôsobom šíriť osvetu a vychovávať ďalších ľudí?
Zuzana: Určite. Občas mi to niekto aj povie. Myslím si, že mnoho ľudí aj predtým robilo veľa dobrých vecí, len im možno chýbalo usmernenie, inšpirácia, nejaký príklad, ktorý by mohli nasledovať. Keď sa nám začalo dariť, skúsili sme publikovať príspevky súvisiace s odpadom a ekológiou aj na Facebooku, a komunita sa začala rýchlo rozrastať. Mnohí sa našimi tipmi a radami inšpirujú, aj nám poďakujú a napíšu, že by im to vlastne ani nenapadlo.

Máte doma nejaký plastový odpad?
Zuzana: Áno, máme doma aj plastové nádoby. V rodine sa to za niekoľko rokov nahromadí. Buď sa ich snažíme separovať, alebo používať. Nevidím zmysel v tom, že by sme ich všetky povyhadzovali a nakúpili nové kovové alebo sklenené nádoby. Naša spotreba klesá, ale nestráca sa úplne. Aj my si raz za čas kúpime smotanu alebo šľahačku. Nedávno sme mali doma dokonca plné vrece odpadu, pretože deti išli na hríby a namiesto hríbov doniesli plné vrece plastových fliaš.

Myslíte, že sa dá žiť úplne bez plastov?
Martina: Nie som zástancom takýchto absolútnych vyjadrení. Žiaden extrém totiž nie je dobrý. V prípade plastov by sme sa mohli baviť napríklad o takých citlivých veciach, ako je zdravotníctvo. Mnohí ľudia si neuvedomujú, že plasty im možno aj zachránili život. Bežne sa využívajú na umelé kĺby, alebo sú ľudia odkázaní na iné zdravotné pomôcky z plastov.

Kľúčové slová

logo
Prečítajte si tiež:
28.6.2022 Redakcia FinReport

Počet vykradnutých bytov za prvých päť mesiacov roka 2022 stúpol takmer o polovicu

Za prvých päť mesiacov tohto roka stúpol počet vlámaní. Podľa štatistík Policajného zboru SR ide o medziročný nárast o 24 %, v prípade ...

27.6.2022 Redakcia FinReport

Parlament schválil veľkú novelu zákona o energetike a o regulácii v sieťových odvetviach

Poslanci parlamentu schválili návrh zákona o energetike. Jeho úlohou je najmä transponovanie európskej legislatívy v oblasti vnútorného trhu ...

27.6.2022 Redakcia FinReport

Po stavebnej sporiteľni Wüstenrot končí aj ČSOB stavebná sporiteľňa

Po stavebnej sporiteľni Wüstenrot ide do útlmu aj ČSOB stavebná sporiteľňa. Rozhodla sa, že od 1. júla 2022 už nebude uzatvárať žiadne ...

27.6.2022 Redakcia FinReport

Rusko sa po viac ako 100 rokoch ocitlo v technickom bankrote

Ruská federácia sa prvýkrát za viac ako 100 rokov ocitla v platobnej neschopnosti. Do nedele 26. júna 2022 mala zaplatiť úroky zo ...

27.6.2022 Robert Juriš a Roland Régely

Už len jedna hypotéka na trhu sa drží pod 1 %, úroky tých najdrahších sa dostali aj cez 4 %

Zdražovanie hypoték na Slovensku stále trvá. Cez víkend zvýšila úrokové sadzby svojich hypotekárnych úverov Prima banka. Dnes tak urobila ...

27.6.2022 Monika Jakábová

Zákon o podpore štátneho nájomného bývania má zlepšiť situáciu s bývaním na Slovensku

Dvaja z troch mladých ľudí (65,2 %) na Slovensku vo veku 18 až 34 rokov bývajú so svojimi rodičmi. Tento údaj je podstatne vyšší ako ...

26.6.2022 Redakcia FinReport

Insolvencie v strednej Európe rastú, problémy majú aj slovenské firmy

Insolvencie spoločností v strednej a východnej Európe sa v roku 2021 zvýšili a vo väčšine krajín takmer dosiahli úroveň spred vypuknutia ...

23.6.2022 Redakcia FinReport

E-commerce: Zo zdanlivého víťaza koronakrízy môže byť veľký porazený

Akcie e-commerce firiem stratili v tomto roku medziročne už 52 %, a za minulý rok dohromady 66 %, čím prišli o takmer celý svoj zisk z prvej ...

23.6.2022 Redakcia FinReport

Príchod stagflácie môže spôsobiť prudký nárast oneskorených platieb spoločností

Z aktuálneho celoeurópskeho prieskumu platobného správania sa podnikov vyplýva, že podniky v nadchádzajúcich mesiacoch očakávajú výrazný ...

22.6.2022 Redakcia FinReport

Gastrosektor má problém – opustilo ho 8-tisíc zamestnancov, zákazníci stratili niekdajšie návyky a šetria

Gastrosektor to má po dvoch rokoch pandémie koronavírusu mimoriadne náročné. Trpí nedostatkom personálu. Ľudia stále navštevujú podniky ...

21.6.2022 Redakcia FinReport

Lego investuje miliardu dolárov do výstavby novej fabriky v Spojených štátoch

Aj výrobca hračiek Lego hľadá spôsoby, ako skrátiť dodávateľské reťazce a udržať krok so stále rastúcim dopytom po farebných ...

21.6.2022 Redakcia FinReport

Udržateľnosť je síce v kurze, no mnohé firmy o nej len rozprávajú

Budúcnosť patrí udržateľnosti. To, ako ju dosiahnuť, patrí v súčasnosti k najviac diskutovaným témam. Lídri riešia, ako sa posunúť k ...

18.6.2022 Redakcia FinReport

V cestovnom ruchu na Slovensku pôsobí takmer 2-tisíc subjektov

Cestovný ruch si prešiel za posledné dva roky kvôli pandémii koronavírusu náročným obdobím spojeným s poklesom tržieb pre uzatvorenie či ...

16.6.2022 Redakcia FinReport

Parlament schválil podnikateľské Kilečko 2. Prinesie menej byrokracie a väčšie úspory

Poslanci Národnej rady SR schválili balík opatrení smerujúcich k zlepšeniu podnikateľského prostredia na Slovensku s pracovným názvom ...

15.6.2022 Redakcia FinReport

Častou prekážkou digitálnej transformácie firiem sú ich top manažéri

Hoci sa digitálna transformácia v krajinách Európskej únie počas pandémie koronavírusu razantne zrýchlila, slovenské firmy stále váhajú. ...

11.6.2022 Redakcia FinReport

Čoraz viac slovenských firiem prechádza do rúk zahraničných podnikateľov

Počet spoločností, ktoré prechádzajú z rúk slovenských podnikateľov do zahraničných rúk, neustále rastie. Aktuálne ovláda slovenské ...

6.6.2022 Redakcia FinReport

Investície do ESG rastú, firmy to vnímajú ako budúcu konkurenčnú výhodu

Princípy udržateľnosti (ESG) sa stávajú čoraz pevnejšou súčasťou firemnej kultúry. Samozrejmosťou je ekologické nakladanie s odpadmi (64 ...

5.6.2022 Redakcia FinReport

Tempo zakladania nových firiem je rýchlejšie ako vlani

V prvom kvartáli tohto roka založili podnikatelia na Slovensku takmer 6-tisíc nových kapitálových spoločností (akciové spoločnosti a ...

Aplikácia

  1. 1.
    Počet vykradnutých bytov za prvých päť mesiacov roka 2022 stúpol takmer o polovicu
  2. 2.
    Po stavebnej sporiteľni Wüstenrot končí aj ČSOB stavebná sporiteľňa
  3. 3.
    Zákon o podpore štátneho nájomného bývania má zlepšiť situáciu s bývaním na Slovensku
  4. 4.
    Rusko sa po viac ako 100 rokoch ocitlo v technickom bankrote
  5. 5.
    Už len jedna hypotéka na trhu sa drží pod 1 %, úroky tých najdrahších sa dostali aj cez 4 %