Hľadaj

Dá sa žiť bez plastov? Majitelia bezobalového obchodu motivujú aj svoje okolie

Podnikanie Poslať

Ak by sme chceli zo života odstrániť všetky plasty, pokúšali by sme sa o nemožné. Plastové častice dnes, bohužiaľ, nájdeme všade. Vo vode, v pôde aj v potravinách. Je však možné výrazne eliminovať plasty aj odpad. Aj na Slovensku žijú ľudia, ktorí si povedali, že začať treba od seba.

image

Foto: BEZOBALiS

Napríklad v Trenčíne už niekoľko rokov funguje komunita ľudí, ktorí sa nad svojou stopou na planéte vážne zamysleli a začali robiť veci inak. Najskôr nakupovali s vlastnými vreckami a taškami a odmietali zbytočné plastové obaly. Neskôr si založili vlastný bezobalový obchodík, čím vyriešili „problém“ sebe aj ostatným. Zakladateľov eko predajne BEZOBALiS Martinu Novotovú a Martina Gajdoša sme poprosili, aby sa o svoje skúsenosti podelili aj s našimi čitateľmi. K rozhovoru sa pridala aj Zuzana Vakošová, ktorá v Trenčíne naštartovala iniciatívu Zero Waste, teda život bez odpadu.

Ako sa váš smetný kôš naplní počas jedného týždňa?
Martin: Do Trenčína sme sa presťahovali v decembri. Za necelý rok sme náš zmesový komunálny odpad vyniesli dvakrát. Všetko, čo sa dá, separujeme a kompostujeme. Zmesový komunálny odpad, ktorý nám zostane, vozíme do Bratislavy. Stále tam mám trvalé bydlisko a za odpad platím práve tam. Ďalším dôvodom, prečo tak robíme, je, že v Bratislave sa energeticky zhodnotí v spaľovni.

Martina: Keď bývate v Bratislave a v Košiciach, váš zmesový odpad putuje do spaľovne. Smeti z Trenčína vozia na skládku.

Zuzana: My ako päťčlenná rodina sme mali odpadkový kôš v kuchyni, ale zrušili sme ho. Dnes máme len malé vrecko, napríklad z múky. Odpad vynášame raz za dva týždne a vrecko nikdy nie je naplnené. Raz za čas sa vyskytne aj iný typ odpadu, napríklad vychodené topánky. Ak je v nich diera, už s nimi nič nenarobíme. Musíme ich vyhodiť.

Viete, aká veľká je vaša uhlíková stopa?
Martina: Aplikácie na meranie uhlíkovej stopy považujem viac za motivačný nástroj pre ľudí, ktorí svoj dopad a životné prostredie doteraz neriešili. Pre nich môže byť prekvapením, aký veľký význam má ich každodenná činnosť.

Zmesový odpad v Bratislave a Košiciach putuje do spaľovne. Smeti z Trenčína vozia na skládku.

Čo hovoríte na ekologické snahy, rôzne novinky či bioplasty?
Martina: Dôležité je pozerať sa na tieto novinky komplexne z hľadiska celého životného cyklu „zeleného“ produktu. V rámci výroby je to surovina, ktorej ťažba buď ovplyvňuje životné prostredie, alebo sa využije recyklát. Ďalej to, aký je proces výroby, či je využitá zelená energia z obnoviteľných zdrojov, alebo „čierna“ energia z uhlia. Do úvahy sa tiež berie krajina pôvodu, logistika a spôsob prepravy, dĺžka používania, počet použití, možnosť zhodnotenia predmetu po tom, ako sa stane odpadom. Treba predísť tomu, aby zdanlivo ekologický produkt zlyhal na tom, že ho ľudia nebudú vedieť správne odseparovať.

Martin: Myslím, že možnosťou by mohlo byť využívanie zelenej energie z obnoviteľných zdrojov a výroba z obnoviteľných materiálov. Nejde však len o to vyrobiť super bioplast, ale aj zabezpečiť správne zaobchádzanie s ním vo všetkých fázach od výroby až po skončenie životného cyklu.

Martin Gajdoš, Zuzana Vakošová a Martina Novotová

Čoho všetkého ste sa vzdali doma, aj v rámci bezobalového obchodu?
Martina: Peňazí (smiech).

Martin: Keďže sme týmto spôsobom žili aj pred otvorením obchodu, po začatí podnikania sme sa konkrétnych vecí už vzdávať nemuseli. Pokračovali sme ďalej v minimalizovaní našej uhlíkovej stopy. Už však nielen v domácnosti, ale aj vo firme.

Martina: Otvorením obchodu sme si vlastne náš život uľahčili. V rámci pomenovania životného štýlu sa mi veľmi páči pojem „dobrovoľná skromnosť“. Nie skromnosť z donútenia, spôsobená chudobou, ale skromnosť z presvedčenia a vedomé zlepšenie správania sa. Keď viem odhadnúť, čo všetko k životu skutočne potrebujem a čoho sa môžem vzdať bez toho, aby som extrémne vyšiel zo svojej komfortnej zóny. Krásne je na tom to, že táto zóna sa prirodzene časom posúva. Jedného dňa si tak porovnáte svoj život spred niekoľkých rokov a zistíte, akou veľkou zmenou ste prešli.

Ako ste začali minimalizovať svoj odpad?
Zuzana: Trvá to už takmer tri roky a zmena sa netýka len plastov, ale aj ďalších odpadkov. Je to uvedomelé zaobchádzanie s odpadom. Pri každom kuse viem, prečo som ho vyhodila a že už ho nikam inam dať nemôžem. Inšpirovala nás naša vlastná dcéra. Začali sme s mliekom, ktoré sme čapovali v automate. Predtým sme kupovali mlieko nie v tetrapaku, ale v plastovej fľaške. Veľmi rýchlo sme spozorovali, ako rapídne sa zmenšil náš odpad. Povedali sme si, dobre, to je prvý krok a čo bude ďalej? Napadlo nám, že si vyrobíme vlastné jogurty. Tak, ako sa to robievalo niekedy v minulosti.

Pri každom kuse viem, prečo som ho vyhodila a že už ho nikam inam dať nemôžem.

Objavujete sa aj na sociálnych sieťach, ste súčasťou mnohých zaujímavých akcií. Chcete aj týmto spôsobom šíriť osvetu a vychovávať ďalších ľudí?
Zuzana: Určite. Občas mi to niekto aj povie. Myslím si, že mnoho ľudí aj predtým robilo veľa dobrých vecí, len im možno chýbalo usmernenie, inšpirácia, nejaký príklad, ktorý by mohli nasledovať. Keď sa nám začalo dariť, skúsili sme publikovať príspevky súvisiace s odpadom a ekológiou aj na Facebooku, a komunita sa začala rýchlo rozrastať. Mnohí sa našimi tipmi a radami inšpirujú, aj nám poďakujú a napíšu, že by im to vlastne ani nenapadlo.

Máte doma nejaký plastový odpad?
Zuzana: Áno, máme doma aj plastové nádoby. V rodine sa to za niekoľko rokov nahromadí. Buď sa ich snažíme separovať, alebo používať. Nevidím zmysel v tom, že by sme ich všetky povyhadzovali a nakúpili nové kovové alebo sklenené nádoby. Naša spotreba klesá, ale nestráca sa úplne. Aj my si raz za čas kúpime smotanu alebo šľahačku. Nedávno sme mali doma dokonca plné vrece odpadu, pretože deti išli na hríby a namiesto hríbov doniesli plné vrece plastových fliaš.

Myslíte, že sa dá žiť úplne bez plastov?
Martina: Nie som zástancom takýchto absolútnych vyjadrení. Žiaden extrém totiž nie je dobrý. V prípade plastov by sme sa mohli baviť napríklad o takých citlivých veciach, ako je zdravotníctvo. Mnohí ľudia si neuvedomujú, že plasty im možno aj zachránili život. Bežne sa využívajú na umelé kĺby, alebo sú ľudia odkázaní na iné zdravotné pomôcky z plastov.

Kľúčové slová

logo
Prečítajte si tiež:
14.7.2020 Robert Juriš

Finančným sprostredkovateľom sa darilo vďaka investičným službám, ale poisťovníctvo zasiahla rana

Rok 2019 bol pre finančných sprostredkovateľov najúspešnejší vôbec. Najviac sa darilo spoločnostiam OVB Allfinanz Slovensko a Partners Group ...

13.7.2020 Magdaléna Švančarková

Povinné zmluvné poistenie môže byť lacnejšie až o 30 %

Za povinné zmluvné poistenie (PZP) môžete po novom zaplatiť menej. Podstatné je, koľko kilometrov počas roka najazdíte. Spravodlivejší ...

12.7.2020 Redakcia FinReport

Otvorené bankovníctvo si vyžaduje posilnenie bezpečnosti

Prostredie otvoreného bankovníctva sa rozvíja míľovými krokmi. Medzi finančnými inštitúciami, externými poskytovateľmi a klientmi však ...

11.7.2020 Redakcia FinReport

10 praktických rád, ako si bez stresu užiť letnú dovolenku

Leto znamená pre väčšinu ľudí obdobie, keď si doprajú zaslúžený oddych. Aby ste si letnú dovolenku mohli naplno užiť bez zbytočných ...

11.7.2020 Redakcia FinReport

Kľúčom k úspechu startupu je správna voľba jeho financovania

Až 90 % novozaložených startupových subjektov skončí svoju existenciu už v prvom roku pôsobenia. Jedným z najčastejších dôvodov zlyhania ...

10.7.2020 Marek Mittaš

Karty PZP menia farby ako chameleón – zo zelenej je zase biela

V októbri minulého roka na Slovensku definitívne skončili biele karty k povinnému zmluvnému poisteniu (PZP). Nahradili ich medzinárodné ...

9.7.2020 Robert Juriš

Finanční sprostredkovatelia zaznamenali najúspešnejší rok, najviac rástli investície

Uplynulý rok bol pre sprostredkovateľov finančných produktov najúspešnejší v histórii. Tvrdí to predseda predstavenstva Asociácie ...

2.7.2020 Marek Mittaš

Podnikateľom s úvermi pomôžu nielen banky, ale aj Európska únia

Úver na podnikanie je možné si vziať v nebankovke, alebo za výhodnejších podmienok v niektorej zo slovenských bánk. Ešte výhodnejší ...

24.6.2020 Magdaléna Švančarková

V čase koronakrízy sa na Slovensku bankrotovalo menej ako pred ňou

Zatvorené prevádzky, obmedzenia predaja, pokles tržieb a príjmov mnohí podnikatelia nezvládli. Kríza tak pre mnohých nie je len obdobím ...

21.6.2020 Magdaléna Švančarková

Koniec práce z domu prináša problémy, ale aj nové príležitosti

Aktuálna doba nielenže vyvíja tlak na firmy, aby zabojovali proti dôsledkom koronakrízy, ale aby sa postarali aj o zdravie a bezpečnosť ...

18.6.2020 Redakcia FinReport

Kto z koronakrízy vyšiel ako víťaz a kto ako porazený?

Koronakríza zasiahla svet ako vlna tsunami. Nielen jednotlivcov, ale aj celé hospodárske odvetvia našla nepripravených. Zo dňa na deň museli ...

16.6.2020 0100 Conferences

Prvá online Venture Capital a Private Equity konferencia v strednej a východnej Európe predstaví Tima Drapera

Jeden z najúspešnejších amerických VC investorov, ktorý investoval do firiem ako Baidu, Skype alebo Tesla bude hlavnou hviezdou júnového ...

4.6.2020 Magdaléna Švančarková

Ako na e-shop? Pomôže prežiť krízu, ale rieši aj budúcnosť

Koronakríza výrazne zmenila spotrebiteľské správanie. Online predaj cez internet vzrástol v marci na Slovensku o 40 percent. E-shop sa stal pre ...

21.5.2020 Redakcia FinReport

Iba 5 % Slovákov sa vzdeláva online, sme na chvoste v rámci európskych krajín

Online vzdelávanie je v posledných rokoch čoraz rozšírenejšou formou štúdia v rámci krajín Európskej únie. Napríklad vo Fínsku sa ...

18.5.2020 Redakcia FinReport

Nová platforma pomáha udržať zamestnanosť počas koronakrízy

Zamestnávatelia, ktorí plánujú hromadné prepúšťanie, majú možnosť komunikovať s firmami s nedostatkom pracovnej sily. Pomáha im v tom ...

15.5.2020 Bisnode Slovensko

Prežitie rieši takmer dvetisíc podnikateľov v cestovnom ruchu

Kríza spôsobená pandémiou koronavírusu najviac zasiahla oblasť cestovného ruchu. Podnikatelia z tohto segmentu doplácajú nielen na ...

7.5.2020 Zuzana Mecková

Zamestnanie alebo živnosť? Čo sa tento rok viac oplatí?

Trvalý pracovný pomer alebo živnosť? Obe možnosti prinášajú viaceré výhody i nevýhody. Tento rok vstúpila do platnosti novela zákona ...

3.5.2020 Natália Hučková

Pozor na obchodovanie s blízkymi osobami

Transferové oceňovanie nie je v oblasti daní žiadnym novým pojmom. Slúži ako kontrolný mechanizmus obchodných transakcií medzi osobami, ...

PHP Developer - študentská brigáda PHP Developer - študentská brigáda
PHP Developer províznych systémov PHP Developer províznych systémov
PHP Developer poistných agregátorov PHP Developer poistných agregátorov
PHP Developer FinTech cloudových riešení PHP Developer FinTech cloudových riešení

Najčítanejšie

  1. 1.
    Hromadné prepúšťanie v Banskej Štiavnici, o prácu zrejme príde viac ako 30 zamestnancov
  2. 2.
    Situácia v Chorvátsku sa zhoršuje, Slovensko ho možno vyradí zo zoznamu „zelených“ krajín
  3. 3.
    Finančným sprostredkovateľom sa darilo vďaka investičným službám, ale poisťovníctvo zasiahla rana
  4. 4.
    Chcete nové auto? Zbystrite pozornosť. V júli ho môžete získať za najlepšiu cenu
  5. 5.
    Povinné zmluvné poistenie môže byť lacnejšie až o 30 %