Hľadaj

Veterinári našli v Bratislave 21 ton brazílskeho mäsa nakazeného salmonelózou

Správy Sita Poslať
Veterinári našli v Bratislave 21 ton brazílskeho mäsa nakazeného salmonelózou

BRATISLAVA 31. marca (WebNoviny.sk) - Testy Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) preukázali v jednom z pozastavených produktov z Brazílie prítomnosť salmonely. Išlo o mrazené kuracie prsia, ktoré našli v skladoch v Bratislave. Na Slovensko bolo dovezených 21 ton tohto výrobku. Informovala o tom ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Matečná na piatkovom brífingu spolu s ministrom zdravotníctva SR Tomášom Druckerom. Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV) aj naďalej pokračuje v rozsiahlych kontrolách brazílskeho mäsa na Slovensku.

Odporúčame:BILLA pozastavila predaj niektorých mäsových produktov z Brazílie

„Na Slovensko bolo cez Holandsko a Poľsko dovezených až 21 ton tohto nakazeného brazílskeho mäsa. Naši veterinárni inšpektori okamžite nariadili jeho sťahovanie, bolo totiž rozdistribuované do 54 reštaurácií po krajine,“ oznámila ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná. Spolu s ministrom zdravotníctva Tomášom Druckerom preto apelujú na spotrebiteľov, aby nepozerali pri kúpe potravín len na cenu, ale investovali aj do svojho zdravia.

Testy preukázali 17 nevyhovujúcich výrobkov

V rámci preventívnych opatrení agrorezort nariadil predaj brazílskeho mäsa okamžite pozastaviť. Počet kontrolovaných vzoriek ŠVPS vzrástol z 237 na 341 produktov. Doterajšie testy preukázali 17 nevyhovujúcich výrobkov. "Kontroly vykonávame aj naďalej, zameriame sa najmä na prevádzkovateľov, ktorí vlastnia sklady a obchodujú s touto komoditou vo väčšom množstve a dodávajú ho reštauráciám a konečným spotrebiteľom,“ uviedol predseda ŠVPS Jozef Bíreš. Testy na konzervačné látky, aj na prítomnosť salmonely stále pokračujú. Pri žiadnych z testovaných vzoriek zatiaľ neboli objavené chemické látky, ktorými sa v Brazílii malo upravovať pokazené mäso.

Odporúčame:V Trenčíne objavili mäso od podozrivého brazílskeho výrobcu

Kontrolu v spoločných stravovacích zariadeniach, ako sú reštaurácie, bistrá či školské prevádzky vykonáva Úrad verejného zdravotníctva SR (ÚZV), ktorý doposiaľ vyšetril 62 vzoriek brazílskeho mäsa. „Ku dnešnému dňu sme vykonali zhruba 3 tisíc kontrol v 2 900 zariadeniach spoločného stravovania. Našli sme tri vzorky, ktoré boli potvrdené na salmonelu. V tomto prípade išlo o hlbokomrazené hydinové výrobky,“ uviedol minister zdravotníctva SR Tomáš Drucker. Išlo najmä o hlbokomrazené kuracie mäso, osolené mäso a kuracie pečene. Podľa Druckera je podstatné, že ÚVZ doposiaľ u obyvateľov nezaznamenal žiadny zvýšený výskyt ochorenia na salmonelózu.

Našli tam mikróby, ktoré predstavujú riziko

Zástupkyňa hlavného hygienika ÚVZ Iveta Trusková uviedla, že okrem troch identifikovaných podozrení na salmonelózu, úrad vyšetruje o aký typ salmonelózy ide. „Našli sme tam mikróby, ktoré predstavujú riziko, ale treba si povedať, že tepelná eliminácia a dostatočná úprava zdravotné riziko dokáže odstrániť,“ dodala. Podľa nej je dôležité verejnosť upozorniť, aby dodržiavala dôkladnú hygienu a dostatočnú tepelnú úpravu mäsa.
„Zdôrazňujem, že mäso zo Slovenska je pod prísnou kontrolou našich veterinárnych inšpektorov od bitúnkov až po pulty. U mäsa, ktoré prešlo pol zemegule a vstúpilo do Európskej únie cez iné krajiny treba byť veľmi opatrný. Spotrebitelia, pýtajte sa odkiaľ pochádza mäso, ktoré vám servírujú v reštauráciách, na tieto informácie máte plné právo,“ vyhlásila Matečná. Európska komisia pre kauzu s brazílskym mäsom už vyzvala členské štáty, aby zvýšili kontrolu dovozu.
Viac k témam: Bratislava, mäso z Brazílie, ŠVPS SR Štátna veterinárna a potravinová správa SRZdroj: Webnoviny.sk - Veterinári našli v Bratislave 21 ton brazílskeho mäsa nakazeného salmonelózou © SITA Všetky práva vyhradené.

Zdroj a foto: SITA

© SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. si vyhradzuje výlučné právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos tohto článku a jeho častí.

logo
Prečítajte si tiež:
17.5.2025 Správy

Európa by dokázala prežiť, nahradenie americkej vojenskej podpory by však stálo bilión dolárov

17.5.2025 (SITA.sk) - Európa by dokázala prežiť aj bez americkej vojenskej podpory, no podľa novej štúdie Medzinárodného inštitútu pre ...

17.5.2025 Správy

Izrael spustil intenzívne operácie v Pásme Gazy, cieľom je úplná porážka Hamasu

17.5.2025 (SITA.sk) - Izraelská armáda v sobotu spustila zintenzívnené operácie v Pásme Gazy zamerané na „porážku Hamasu“, pričom ...

17.5.2025 Tlačová správa

Končí obchodná vojna?

“Posledné dni podľa všetkého prebiehali vo Švajčiarsku intenzívne rokovania medzi predstaviteľmi USA a Číny o ďalšej podobe ...

17.5.2025 Správy

Literárne múzeum Slovenskej národnej knižnice bude zatvorené pre verejnosť, dôvodom je sťahovanie zbierok

17.5.2025 (SITA.sk) - Literárne múzeum Slovenskej národnej knižnice (SNK) bude až do odvolania zatvorené pre verejnosť. Ako informovala ...

17.5.2025 Tlačová správa

Na ceste k novej práci je dôležitým začiatkom životopis. Nie všetci uchádzači mu však venujú dostatočnú pozornosť

Životopis je prvou vizitkou uchádzača o zamestnanie, ktorá obvykle rozhoduje o tom, či sa vôbec dostane na pracovný pohovor. Aké sú ...

17.5.2025 Správy

Nechce zomrieť bohatý, Bill Gates plánuje rozdať 99 percent svojho majetku

17.5.2025 (SITA.sk) - Spoluzakladateľ Microsoftu Bill Gates „šliapne na plyn“ pri rozdávaní svojho majetku. Jeho nadácia minie v priebehu ...

17.5.2025 Správy

Nezabudnuteľné ubytovanie, jedlo aj wellness. Najkvalitnejšie hotely sú v Bešeňovej a v Tatrách

17.5.2025 (SITA.sk) - Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska (AHRS), ako najväčšia zamestnávateľská organizácia v oblasti hotelierstva ...

17.5.2025 Správy

Opravy a škárovanie dlažby v centre Košíc pokračuje aj tento rok, mesto zaplatí 350-tisíc eur

17.5.2025 (SITA.sk) - Opravy a škárovanie dlažby v centre Košíc pokračujú aj tento rok, budú stáť viac ako 350-tisíc eur. Ako mesto ...

17.5.2025 Správy

Polícia upozorňuje na šíriaci sa hoax, únosy detí z bratislavských ihrísk neevidujú

17.5.2025 (SITA.sk) - Polícia zaznamenala na sociálnych sieťach informácie, že sa v Bratislave unášajú deti z ihrísk. Polícia však ...

17.5.2025 Správy

Raši mieri do Číny, Slovensko sa tam ukáže ako čestný hosť. Na stole bude kultúra, biznis aj nové partnerstvá

17.5.2025 (SITA.sk) - Predseda parlamentu Richard Raši (Hlas-SD) v nedeľu 18. mája odcestuje na zahraničnú pracovnú cestu do Pekingu. Od jeho ...

17.5.2025 Správy

Stretnutie Putina a Zelenského bude možné až po dosiahnutí dohody, vyhlásil Kremeľ

17.5.2025 (SITA.sk) - Kremeľ v sobotu vyhlásil, že stretnutie medzi ruským prezidentom Vladimirom Putinom a jeho ukrajinským náprotivkom ...

17.5.2025 Správy

Tragédia pri Malých Levároch, len 19-ročný vodič zahynul po náraze do stromu – FOTO

17.5.2025 (SITA.sk) - Mladý vodič medzi obcami Gajary a Malé Leváre v okrese Malacky narazil do stromu a nehodu neprežil. Informovala o tom ...

17.5.2025 Správy

Uprednostňovať by sa mali podniky vytvárajúce pracovné miesta s nadštandardnými výhodami, tvrdí Ondruš

17.5.2025 (SITA.sk) - Konkurencieschopnosť európskych firiem by sa mala hodnotiť podľa pridanej hodnoty, ktorú prinášajú. V rozprave k ...

17.5.2025 Tlačová správa VšZP

VšZP aktívne podporuje pacientov so sklerózou multiplex

Všeobecná zdravotná poisťovňa sa aj v tomto roku aktívne zapojí do projektu na podporu pacientov so sklerózou multiplex. Podporí 11. ...

17.5.2025 Správy

Zamestnanci súdu v Buenos Aires objavili nacistické spisy v debnách od šampanského

17.5.2025 (SITA.sk) - V pivnici najvyššieho súdu v argentínskom Buenos Aires objavili zamestnanci sedem debien so starými pohľadnicami, ...

16.5.2025 Eva Sadovská

Aprílová inflácia spomalila na 3,7 %. Ako to ovplyvní naše príjmy či investície?

Štatistický úrad SR tento týždeň zverejnil aprílový vývoj cien tovarov a služieb. Na medziročnej báze došlo k spomaleniu, nakoľko ...

16.5.2025 Tlačová správa

Ceny starších bytov prepísali svoje maximá, nájomné ostalo nezmenené

Ceny bytov z druhej ruky v Bratislave sa v 1. kvartáli 2025 po dva a pol roku opäť dostali na nové maximá, vypočítali analytici z Bencont ...

16.5.2025 Michal Sobek

Poštové poukážky lákajú podnikateľov. Transakčnej dani sa vyhýbajú legálne

Od apríla 2025 platí na Slovensku transakčná daň, ktorá zaťažuje najmä podnikateľov. V snahe minimalizovať s ňou spojené náklady sa ...

Máj

 
P
U
S
Š
P
S
N
22. týždeň
Mobilná aplikácia
VISA MasterCard Maestro Apple Pay Google Pay