Španielska noc nad Bratislavou spojila gastronómiu, víno a ľudí pri jednom stole

Aj tak vyzeral degustačný večer Španielska noc, ktorý organizovala spoločnosť La Catering v unikátnych priestoroch Lab28 v Bratislave.

Večer, kde sa rozdiely na chvíľu stratili

Podujatie sa nieslo v znamení emócie, prepájania ľudí a zážitku pri jednom stole. Organizátori stavili na koncept, ktorý dnes v online svete často chýba – reálne stretnutia, rozhovory, spoločné stolovanie a atmosféru, ktorá spája ľudí bez ohľadu na ich profesiu, politické názory, presvedčenie či životný štýl.
"Predstavte si desiatky rôznych ľudí. Rôzne názory, životné príbehy, odvetvia, kultúry či pohľady na svet. A zrazu všetci sedia pri jednom stole, ochutnávajú rovnaké víno, jedno jedlo a počúvajú tú istú hudbu. Na chvíľu medzi nimi neexistujú rozdiely," opísala atmosféru večera organizátorka Ivana Bartošová.

Menu od kuchára michelinských reštaurácii

O gastronomický zážitok večera sa postaral šéfkuchár Tomáš Zapletal, ktorý varí aj pre jeden z najlepších steakhouse v Bratislave – Towers Prime Steakhouse, ktorý počas svojej kariéry varil aj po boku známeho českého šéfkuchára Jaroslava Žideka a pôsobil pri projektoch inšpirovaných michelinskou gastronómiou. Degustačné menu bolo vytvorené špeciálne pre tento večer a prepájalo modernú gastronómiu s temperamentom a chuťami Španielska. Hostia mohli počas večera zažiť nielen precízne pripravené jedlá, ale aj dôraz na detail, servis a storytelling ku gastronómii i vínam. O vínny pairing a sprievod degustáciou sa postaral someliéri Tomáš Vyšváder.

Hudba, flamenco a autentická španielska atmosféra

Večer nebol len o jedle a víne. Dôležitou súčasťou konceptu boli aj umelci a účinkujúci, ktorí vytvorili autentickú atmosféru temperamentného Španielska priamo nad večernou Bratislavou. O hudobný program sa postaral kubánsky spevák Yoire Pérez García, gitarista Stanislav Kohútek a flamenco tanečnica Zuzana Čorejová, ktorá svojím vystúpením vniesla do večera energiu, vášeň a emóciu typickú pre španielsku kultúru. Atmosféru večera dotvárala aj floristická výzdoba, svetlá, hudba a detaily, ktoré spolu vytvorili zážitok ďaleko presahujúci klasický cateringový event.

Atmosféra, ktorú ocenili aj hostia

Večer si získal pozitívne reakcie hostí už počas podujatia aj na sociálnych sieťach. Influencerka Zuzka Mráčková vo svojom príspevku napísala:
"Povedala som si, že vyjdem zo svojej komfortnej zóny a budem chodiť viac medzi ľudí. A ja som si to včera naozaj užila, úžasné jedlo a najlepšia spoločnosť."
Práve atmosféra patrila medzi najvýraznejšie momenty večera. Hostia ocenili kombináciu výnimočného výhľadu, hudby, gastronómie a prirodzeného networkingu, ktorý vznikol spontánne počas celého podujatia.

La Catering pokračuje ďalším konceptom

Spoločnosť La Catering dlhodobo prepája catering, event produkciu a zážitok do jedného celku. Okrem svadieb, firemných eventov, VIP večerov či office cateringu pripravuje aj vlastné tematické koncepty, ktoré majú ambíciu priniesť hosťom viac než len klasickú večeru. Organizátori zároveň už naznačili, že po úspešnej Španielskej noci pripravujú ďalší koncept s názvom One Night on the Amalfi Coast, ktorý bude inšpirovaný atmosférou talianskeho pobrežia. Viac informácií a fotografie z podujatia nájdete na sociálnych sieťach La Catering.

Informačný servis

Viac k témam: Degustácia, PRZdroj: SITA.sk - Španielska noc nad Bratislavou spojila gastronómiu, víno a ľudí pri jednom stole © SITA Všetky práva vyhradené.

© SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. si vyhradzuje výlučné právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos tohto článku a jeho častí.