Hľadaj

Slováci sa stále držia veľkonočných tradícií, zvyky preberajú aj zo zahraničia

Sita Poslať
image

BRATISLAVA 15. apríla (WebNoviny.sk) - Veľká noc patrí medzi najvýznamnejšie kresťanské sviatky a oslavuje ju významná časť ľudí nielen na Slovensku či v Európe, ale aj na celom svete. Spôsoby slávností a tradícií sa síce rôznia, avšak pestrejší a honosnejší jedálniček je neodmysliteľne súčasťou každého sviatočného stola. Niektoré chute sa síce v čase menia, väčšina Slovákov sa však aj naďalej drží zvykov našich predkov.
Korbáče z vŕbového prútia na prenesenie nového života a silu na dievčatá, maľované kraslice, voňavky a stretnutia s rodinou. Aj tak sa dajú v skratke opísať sviatky Veľkej noci na Slovensku. Veľa z nich vychádza z dávnych tradícii našich predkov, niektoré sa nechali ovplyvniť aj zahraničím. Vo všeobecnosti však môžeme povedať, že Slováci si ctia a zostávajú verní svojej minulosti.
"Tradičný znak Veľkej noci predstavoval v minulosti baránok, ktorý symbolizoval kresťanskú osobu Ježiša Krista. Podobné asociácie mali naši predkovia aj s mláďatami iných zvierat ako napríklad kuriatka, húsatká či ovečky, ktoré zase symbolizovali plodnosť. Vajíčka boli a stále sú považované za prastarú predstavu zrodenia nového života. Údená šunka, klobásky, slanina, jedlá z vajec a sladké dobroty ste našli skoro v každej rodine," objasňuje našu minulosť etnologička Katarína Nadaská a vysvetľuje, že mnoho z týchto jedál nájdeme na modernom sviatočnom stole aj dnes. "Samozrejmosťou bolo čerstvé maslo, mlieko, tvaroh, bryndza, medvedí cesnak, šťaveľ, chren či žihľavové listy, z ktorých sa varila polievka, šalát či prívarok. K tomu nesmel chýbať pohárik kvalitného slovenského vína alebo štamperlík pálenky na zohriatie," dopĺňa.
Veľa tradičných pokrmov z čias našich predkov sa jedáva dodnes, aj keď v upravenej podobe. "Dva týždne pred začiatkom Veľkej noci patria medzi najnakupovanejšie potraviny práve maslo, kurča, kačica šunky či údená bravčová krkovička. Nárast vnímame aj pri rôznych druhoch ovocia ako banány, hrozno a mandarínky. Pre tých menších rodičia nakupujú vajíčka a rôzne cukrovinky s veľkonočnou tematikou," upresňuje súčasné trendy Kvetoslava Kirchnerová, hovorkyňa spoločnosti BILLA. "Vo všeobecnosti môžeme povedať, že počas tohto obdobia evidujeme nárast predaja ovocia a zeleniny, hlavne zemiakov, ktoré sú základom pre šaláty, cukroviniek, alkoholických a nealkoholických nápojov. Zákazníci uprednostňujú najmä rôzne kolové nápoje. Z roka na rok rastie obľúbenosť našej privátnej značky piva Zähringer," vymenúva najobľúbenejšie produkty K. Kirchnerová.
Podľa etnologičky boli zákusky, torty a iné sladké dobroty privilégiá hlavne pre šľachtické žalúdky a až neskôr si ich mohli dovoliť aj v meštianskej a vidieckej kuchyni. Fakt, že dnes sa na sviatky pečú koláče rôzneho druhu v mnohých domácnostiach potvrdzuje aj veľký záujem o med, vajcia, cukor, maslo, múku či tuky na pečenie. A tí, ktorí nie sú fanúšikmi pečenia, siahnu po hotových dobrotách v duchu veľkonočnej symboliky.
V súčasnosti sa veľkonočné sviatky stali kombináciou prastarých tradícií našich predkov s prvkami niečoho nového. "Veľká noc je stále na Slovensku kombináciou kresťanského a ľudového sviatku so silným rodinným slávením," hodnotí K. Nadaská a dopĺňa, že aj napriek tomu k nám prenikajú aj nové zvyky ako hľadanie vajíčok či zajačikov v záhradách či parkoch, ktoré si obľúbili predovšetkým tí najmenší.
Viete, kedy sa vybrať na nákupy, aby ste sa vyhli najväčšiemu náporu v obchodoch? "Očakávame viac zákazníkov už v stredu, kedy nám začína platiť leták so špeciálnou čerstvou ponukou produktov od slovenských výrobcov určených na veľkonočný stôl. Zákazníci nájdu v tomto týždni za výhodné akciové ceny vajíčka, pričom 100 % vajíčok v Bille pochádza zo Slovenska. Predpokladáme vyšší počet zákazníkov na našich predajniach opäť v sobotu, medzi sviatkami, kedy si prídu doplniť hlavne čerstvé potraviny," dopĺňa K. Kirchnerová. Zároveň však dodáva, že aj keď si Slováci robia nákupy na nadchádzajúce najväčšie kresťanské sviatky priebežne a využívajú akciové ponuky obchodných reťazcov, najväčšie nákupy si predsa len nechávajú na deň pred Veľkým piatkom.

Inzercia

Viac k témam: Billa, tradície, Veľká noc, zvykyZdroj: Webnoviny.sk - Slováci sa stále držia veľkonočných tradícií, zvyky preberajú aj zo zahraničia © SITA Všetky práva vyhradené.

Zdroj a foto: SITA

© SITA Slovenská tlačová agentúra, prevádzkovateľ spravodajského portálu webnoviny.sk. Všetky práva vyhradené.

www.KalkulackaOnline.sk
nástroj pre agentov
Najväčší, nezávislý a spoľahlivý porovnávač poistných produktov.
Vyspelé riešenie pre váš biznis.
Porovnanie ponúk 15 rôznych poisťovní na jednom mieste
logo
Prečítajte si tiež:
24.4.2019 Správy

Archeológovia našli v Asuáne starovekú hrobku, pri múmiách objavili aj ozdobné masky a sošky

24.4.2019 Správy

Banskobystričan mal doživotný zákaz šoférovať, chytili ho policajti a nafúkal 2,58 promile

24.4.2019 Správy

Egypťania schválili predĺženie vlády prezidenta as-Sísího, aktivisti nepovažujú referendum za slobodné

24.4.2019 Správy

Ferrero aj Lavazza dostali podozrivé zásielky, vyhrážajú sa im otrávením výrobkov

24.4.2019 Ján Beracka

Finančné aktíva Slovákov sú vôbec najnižšie v eurozóne, bohatšie národy sa nám vzďaľujú

Slováci môžu mať problém sporiť si vlastnými silami na dôchodok. Popri dôchodkových pilieroch môžu byť v budúcnosti potrebné aj ...

24.4.2019 Správy

Foto: Dílera s pervitínom chytili pri vystupovaní z autobusu, drogy predával niekoľko mesiacov

24.4.2019 Správy

Foto: Policajti v Bratislave riešili kuriózny prípad, stopli motocyklistu so psom

24.4.2019 Správy

Foto: Polícia rieši prípady mŕtvych mačiek, našli ich v dvoch obciach

24.4.2019 Správy

Macron a Ardernová po útoku v Christchurchi organizujú stretnutie na ukončenie online terorizmu

24.4.2019 Správy

Mestské podniky v Bratislave budú mať nových riaditeľov, magistrát vyhlasuje výberové konania

24.4.2019 Správy

Odpálenie starej bomby v Regensburgu nevyšlo, výbuch poškodil okolité domy

24.4.2019 Správy

Partner Penty nevidí dôvod predať štátu nemocnicu na Boroch

24.4.2019 Správy

Prevádzkový zisk Boeingu klesol o viac ako pätinu, spôsobili to problémy lietadla 737 Max 8

24.4.2019 Ján Beracka

Slovensko minulý rok hospodárilo s deficitom 0,7 % HDP

Rozpočtový deficit Slovenska je nižší ako sa očakávalo. Jarná notifikácia štatistického úradu Eurostat odhalila, že Slovensko v minulom ...

23.4.2019 Redakcia FinReport

FinVision 2019: Automatizácia dokáže firmy odbremeniť a umožniť im rásť

Digitalizácia a s ňou súvisiaca automatizácia podnikových procesov, vrátane poskytovaných služieb, môže firmám nielenže ušetriť ...

23.4.2019 Ján Beracka

O životné poistenie väčšina Slovákov záujem nemá

Väčšina Slovákov nemá žiadnu životnú poistku. Spomedzi poistených občanov je väčšina klientov vo veku nad 30 rokov. Objem poistného na ...

20.4.2019 Redakcia FinReport

Cez Veľkú noc pozor na alkohol aj prejedanie, radia poisťovne

Veľkonočné sviatky patria z pohľadu poisťovní k tým pokojnejším. Slováci by si však mali dať pozor na životosprávu. Tradičným ...

18.4.2019 Jana Čipková

Mýtus o GDPR #4: Žiadosti o prenos osobných údajov klienta musí finančný agent vždy vyhovieť

Právo na prenosnosť osobných údajov patrí medzi práva dotknutých osôb, ktoré zaviedlo až nariadenie GDPR. Vzhľadom na to, že mnohí ...

PHP Developer - študentská brigáda PHP Developer - študentská brigáda
PHP Developer províznych systémov PHP Developer províznych systémov
PHP Developer poistných agregátorov PHP Developer poistných agregátorov
PHP Developer FinTech cloudových riešení PHP Developer FinTech cloudových riešení