Hľadaj
× Aplikácia Aplikácia

Na pultoch predajní sú najmä zahraničné potraviny, podiel slovenských sa znížil

Správy Sita
SK
EN
Poslať
image

BRATISLAVA 18. mája (WebNoviny.sk) - Slovensko nie je potravinovo sebestačnou krajinou a čoraz viac sa od toho vzďaľuje. Podiel domácich potravín na pultoch predajní sa aj v tomto roku znížil, dosahuje úroveň 37,2 %. Na Slovensku je väčšina ponúkaných potravín dovezených zo zahraničia, výnimkou sú mlieko, minerálky a alkoholické nápoje. Vyplýva to z reprezentatívneho prieskumu agentúry GfK realizovaného pre Potravinársku komoru Slovenska (PKS) na vzorke 360 predajní.
Spoločnosť GfK od 8. marca do 5. apríla tohto oslovila sedem obchodných reťazcov, COOP Jednota, CBA, Billa, Metro, Tesco, Kaufland a Lidl, pričom sledovala šestnásť kategórií výrobkov vystavených na pultoch jednotlivých predajní.
Najviac slovenských potravín ponúka reťazec COOP Jednota, v ktorom podiel výrobkov dosahuje 56 %, druhým je CBA s podielom 48%. Trojica obchodných reťazcov Billa, Metro, Tesco dosahujú rovnako 40-percentný podiel slovenských potravín. Na chvoste rebríčka sú Kaufland so zastúpením slovenských výrobkov na úrovni 37 % a Lidl s podielom slovenských výrobkov 14 %.

Najväčšie zastúpenie dosiahlo mlieko

Z hľadiska kategórie výrobkov v jednotlivých sledovaných predajniach najväčšie zastúpenie dosiahlo mlieko. V tomto roku podiel slovenského mlieka predstavoval 64 %, čo je v porovnaní s minulým rokom o osem percent viac. Druhou kategóriou s najvyšším podielom na slovenských pultoch sú vody a minerálne vody s podielom 53 %, avšak medziročne počet vystavených výrobkov klesol o dve percentá. Víno od slovenských výrobcov bolo v regáloch v 51 % prípadov, medziročne zaznamenalo pokles o jeden percentuálny bod.
Najmenej zastúpené domáce potraviny sú v kategóriách čokoládových cukroviniek (18 %), konzervovaných produktov (13,8 %), nečokoládových cukroviniek (8,9 %) a olejov (8 %).

Odporúčame:Brusel potvrdil solídny rast slovenského hospodárstva, vyhlásil Kažimír

Spoločnosť GfK analyzovala aj podiel slovenských výrobkov na regáloch predajní podľa krajov. Z prieskumu vyplýva, že najvyšší podiel, a to 40 %, zaznamenali v Trenčianskom a Žilinskom kraji. Naopak z najmenšieho počtu vystavených domácich výrobkov si môžu obyvatelia vyberať v Bratislavskom kraji (32 %) a Trnavskom kraji, kde podiel domácich výrobkov dosahuje v priemere 31 %.
Agentúra GfK Slovensko uskutočnila prieskum pre PKS prvýkrát v roku 2011, kedy bolo zastúpenie domácich potravín na pultoch predajní na úrovni 50 %. Odvtedy podiel domácich potravín kontinuálne klesá. Podľa najnovšieho prieskumu ich podiel medziročne klesol o 1,3 %. Od roku 2011 tak počet domácich potravín klesol o viac ako štvrtinu.

Potravinársky priemysel na Slovensku upadá

„Potravinársky priemysel na Slovensku neustále upadá a pokiaľ sa situácia nezmení a štát nezvýši podporu, tak s týmto zlým stavom nespravíme nič. Pre nás je kľúčové jednak dostať viac finančných prostriedkov do sektoru, ale aj zlepšiť podnikateľské prostredie, znížiť daňové a odvodové zaťaženie. Veľmi negatívne na nas vplývajú aj dodatočné povinnosti a regulácie, ako je napríklad zákon o odpade, ktorý bol prijatý v lete minulý rok a len na základe tohto jedného zákona bol dopad nárastu nákladov na recykláciu odpadov z päť miliónov na 40 miliónov za jeden rok,“ skonštatoval prezident PKS Daniel Poturnay. Pokles potravinárskeho priemyslu bude podľa neho naďalej trvať, pokiaľ sa politika štátu nezmení.

Odporúčame:7 potravín s vysokým obsahom bielkovín, ktoré pomáhajú pri chudnutí a dodávaní energie

Podpredseda dozornej rady PKS Pavol Uhrin vidí problém aj v tom, že domáca výroba nedokáže poskytnúť z hľadiska počtu toľko nových výrobkov ako zahraniční výrobcovia, ktorí oslovujú obchodné siete na Slovensku, čím vzniká nepomer medzi zahraničnou a domácou ponukou.
Konštatoval tiež, že veľkí výrobcovia, ktorým sa podarilo presadiť na zahraničných trhoch, majú tendenciu zužovať sortiment a špecializovať sa, čo v praxi znamená, že vyrábajú väčšie objemy rovnakého výrobku, zlepšujú si tak hospodárske výsledky a upúšťajú od výroby menej efektívnych, aj keď dovtedy predávaných výrobkov na slovenskom trhu. "Početnosť výrobkov je rozhodujúca z hľadiska toho, ako sa k tejto výrobe stavia aj domáci výrobca," povedal.

Iniciatívy reťazcov sú nedostatočné

Podľa Uhrina avizované iniciatívy obchodných reťazcov, ktoré dali priestor regionálnym malým a novým výrobcom, sú nedostatočné. „Ak obchodný reťazec má napríklad sto predajných miest a umožní novému výrobcovi, aby dodával do troch, štyroch predajní, je to veľmi málo. Pre malých výrobcov je to len odrazový mostík, pretože najprv museli investovať a pokiaľ nemajú dostatočnú početnosť výrobkov, tak sa rozvíjať nemôžu," povedal Uhrín. Skonštatoval tiež, že snaha Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR o podporu domácich výrobcov v obchodných reťazcoch je síce evidentná, avšak to nestačí.
Podľa neho to totiž v praxi znamená, že ak nový výrobca dodáva obchodným reťazcom svoj produkt napríklad za 47 centov, na pulte sa objaví za 99 centov. „Myslím si, že v žiadnej vyspelej krajine, takýto prístup nie je možný, takéto marže sú, hádam, iba na Slovensku. Tu vidím hlavnú príčinu toho, prečo tí, ktorí by aj mali snahu, sa nevedia presadiť. Je to začarovaný kruh, ktorý akoby nemal rozuzlenie," povedal Uhrin.
Zástupcovia potravinárov podotkli, že nepomer sily obchodných reťazcov a výrobcov je tak veľký, že samotný potravinársky trh to nevyrieši. Podľa nich by mal štát podporiť začínajúcich výrobcov aj v rámci investícií do výroby. Dôležité je však aj zmeniť spotrebiteľské správanie Slovákov, "Ak sa nezmení vnímanie slovenského spotrebiteľa, pokiaľ ide o rozlišovanie domácej a zahraničnej výroby a podpory kúpy domácich výrobkov, tak to bude veľmi ťažké,“ uzavreli.
Viac k témam: potravinársky priemysel, slovenské potravinyZdroj: Webnoviny.sk - Na pultoch predajní sú najmä zahraničné potraviny, podiel slovenských sa znížil © SITA Všetky práva vyhradené.

Zdroj a foto: SITA

© SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. si vyhradzuje výlučné právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos tohto článku a jeho častí.

logo
Prečítajte si tiež:
22.5.2022 Správy

Ak nedôjde k odblokovaniu ukrajinských prístavov, mnohé krajiny budú čeliť potravinovej kríze, varuje Zelenskyj

22.5.2022 (Webnoviny.sk) - Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj obvinil Rusko z blokovania exportu 22 miliónov ton potravinárskych produktov. ...

22.5.2022 Redakcia FinReport

Ako sú krajiny Európskej únie závislé od dodávok zemného plynu?

Analytici z Európskeho štatistického úradu Eurostat uvádzajú, že krajiny Európskej únie sú z 83 % závislé od dovozu zemného plynu. ...

22.5.2022 Správy

Alarmujúce výsledky prieskumu: Mladá generácia rezignovala na čestné správanie, takmer polovica je ochotná zaplatiť úplatok za prijatie na školu

22.5.2022 (Webnoviny.sk) - Viac ako polovica respondentov (52 percent) verí, že na Slovensku sa oplatí správať sa čestne. Druhá časť ...

22.5.2022 Správy

Hegerovi nevadí, že Matovič diskutoval o podpore svojho balíčka s kotlebovcami. Čo by už bolo cez čiaru?

22.5.2022 (Webnoviny.sk) - Premiér Eduard Heger (OĽaNO) v diskusnej relácii televízie TA3 V politike uviedol, že mu neprekáža, že minister ...

22.5.2022 Správy

Miera nezamestnanosti presahuje v okrese Rimavská Sobota 20 percent, najnižšia bola v okrese Trenčín

22.5.2022 (Webnoviny.sk) - Okres Rimavská Sobota zostal aj v apríli jediným okresom, v ktorom miera evidovanej nezamestnanosti presahuje 20 ...

22.5.2022 Správy

Poľský prezident Duda pricestoval na neohlásenú návštevu Ukrajiny, v parlamente vystúpi s prejavom

22.5.2022 (Webnoviny.sk) - Poľský prezident Andrzej Duda pricestoval na neohlásenú návštevu Ukrajiny a v nedeľu vystúpi s prejavom v ...

22.5.2022 Redakcia FinReport

Prieskum: Rast Facebooku sa zastavil, používatelia Instagramu a TikToku stále pribúdajú

Sociálne siete sú už viac ako desaťročie súčasťou spoločenského aj osobného života väčšiny obyvateľov Slovenska. Až 85 % Slovákov ...

22.5.2022 Správy

Rusmi dosadený starosta Enerhodaru bol zrejme terčom útoku, po výbuchu skončil v nemocnici

22.5.2022 (Webnoviny.sk) - Ruskom dosadený starosta okupovaného ukrajinského mesta Enerhodar Andrij Ševčuk údajne utrpel zranenia pri ...

22.5.2022 Správy

Severomacedónsky expremiér na úteku bol opäť odsúdený, Gruevski dostal deväť rokov väzenia

22.5.2022 (Webnoviny.sk) - Bývalého severomacedónskeho premiéra Nikolu Gruevského v sobotu odsúdili na deväť rokov odňatia ...

22.5.2022 Správy

Slováci považujú pomoc voči zdražovaniu za nedostatočnú, nespokojní sú najmä voliči opozície

21.5.2022 (Webnoviny.sk) - Vládnu pomoc pre ľudí voči zdražovaniu považuje za nedostatočnú takmer 77 % Slovákov. Vyplýva to z prieskumu ...

22.5.2022 Správy

Ukrajinci sa obávajú o osud zajatých obrancov z oceliarne Azovstaľ, má ich byť takmer dva a pol tisíc

22.5.2022 (Webnoviny.sk) - Rusko tvrdí, že zajalo takmer 2500 ukrajinských bojovníkov z mariupoľskej oceliarne Azovstaľ. Obavy o ich osud ...

22.5.2022 Správy

V indickom Kašmíre sa zrútil tunel, ktorý bol vo výstavbe, zahynulo pritom desať robotníkov

22.5.2022 (Webnoviny.sk) - Zrútenie tunela v indickom Kašmíre si dosiaľ vyžiadalo desať ľudských životov. Tunel vo výstavbe, ktorý mal ...

22.5.2022 Správy

Veľká časť Španielska zažíva najteplejší máj v histórii, teploty vystúpili na viac než 40 stupňov Celzia

22.5.2022 (Webnoviny.sk) - Viaceré oblasti Španielska zažívajú najteplejší máj v histórii s teplotami viac ako 40 stupňov Celzia na ...

22.5.2022 Správy

Žiaden prorodinný balíček ani nemusí byť a môže skončiť na ústavnom súde, myslí si Kolíková

22.5.2022 (Webnoviny.sk) - Podľa ministerky spravodlivosti Márie Kolíkovej (nom. SaS) môžu ľudia čakať aj to, že žiaden porodinný ...

21.5.2022 Redakcia FinReport

Niekoľko tipov, ako správne investovať v čase neistoty a vojny

Napätá situácia na Ukrajine výrazne ovplyvňuje dianie na finančných trhoch. Vo chvíľach, keď rastú a pravidelne prekonávajú svoje ...

21.5.2022 Redakcia FinReport

Slovenské zdravotníctvo zachraňujú pracujúci. Do systému platia najviac a čerpajú z neho najmenej

Z každých 100 eur z celého vyzbieraného zdravotného poistenia v slovenskom zdravotníctve zaplatia pracujúci ľudia a firmy až 76,11 eura. Z ...

20.5.2022 Robert Juriš

Pád kryptomien sa zastavil, špirála smrti sa však môže kedykoľvek zopakovať

Zdá sa, že minulotýždňový výpredaj kryptomien sa skončil. Viaceré z nich dosiahli svoje dlhodobé minimá, aby vzápätí korigovali svoje ...

20.5.2022 Roland Régely

Vo VÚB banke a mBank už hypotéky pod 1,99 % ročne nepredávajú

Zvyšovanie úrokových sadzieb hypotekárnych úverov pokračuje aj v máji 2022. Začiatkom tohto týždňa zmenila sadzobník internetová banka ...

Aplikácia

  1. 1.
    Ako sú krajiny Európskej únie závislé od dodávok zemného plynu?
  2. 2.
    Vláda schválila jednorazové zvýšenie prídavkov na deti vo výške 100 eur
  3. 3.
    Prieskum: Rast Facebooku sa zastavil, používatelia Instagramu a TikToku stále pribúdajú
  4. 4.
    Niekoľko tipov, ako správne investovať v čase neistoty a vojny
  5. 5.
    Vo VÚB banke a mBank už hypotéky pod 1,99 % ročne nepredávajú