Hľadaj
× Aplikácia Aplikácia

Na pultoch predajní sú najmä zahraničné potraviny, podiel slovenských sa znížil

Správy Sita
SK
EN
Poslať
image

BRATISLAVA 18. mája (WebNoviny.sk) - Slovensko nie je potravinovo sebestačnou krajinou a čoraz viac sa od toho vzďaľuje. Podiel domácich potravín na pultoch predajní sa aj v tomto roku znížil, dosahuje úroveň 37,2 %. Na Slovensku je väčšina ponúkaných potravín dovezených zo zahraničia, výnimkou sú mlieko, minerálky a alkoholické nápoje. Vyplýva to z reprezentatívneho prieskumu agentúry GfK realizovaného pre Potravinársku komoru Slovenska (PKS) na vzorke 360 predajní.
Spoločnosť GfK od 8. marca do 5. apríla tohto oslovila sedem obchodných reťazcov, COOP Jednota, CBA, Billa, Metro, Tesco, Kaufland a Lidl, pričom sledovala šestnásť kategórií výrobkov vystavených na pultoch jednotlivých predajní.
Najviac slovenských potravín ponúka reťazec COOP Jednota, v ktorom podiel výrobkov dosahuje 56 %, druhým je CBA s podielom 48%. Trojica obchodných reťazcov Billa, Metro, Tesco dosahujú rovnako 40-percentný podiel slovenských potravín. Na chvoste rebríčka sú Kaufland so zastúpením slovenských výrobkov na úrovni 37 % a Lidl s podielom slovenských výrobkov 14 %.

Najväčšie zastúpenie dosiahlo mlieko

Z hľadiska kategórie výrobkov v jednotlivých sledovaných predajniach najväčšie zastúpenie dosiahlo mlieko. V tomto roku podiel slovenského mlieka predstavoval 64 %, čo je v porovnaní s minulým rokom o osem percent viac. Druhou kategóriou s najvyšším podielom na slovenských pultoch sú vody a minerálne vody s podielom 53 %, avšak medziročne počet vystavených výrobkov klesol o dve percentá. Víno od slovenských výrobcov bolo v regáloch v 51 % prípadov, medziročne zaznamenalo pokles o jeden percentuálny bod.
Najmenej zastúpené domáce potraviny sú v kategóriách čokoládových cukroviniek (18 %), konzervovaných produktov (13,8 %), nečokoládových cukroviniek (8,9 %) a olejov (8 %).

Odporúčame:Brusel potvrdil solídny rast slovenského hospodárstva, vyhlásil Kažimír

Spoločnosť GfK analyzovala aj podiel slovenských výrobkov na regáloch predajní podľa krajov. Z prieskumu vyplýva, že najvyšší podiel, a to 40 %, zaznamenali v Trenčianskom a Žilinskom kraji. Naopak z najmenšieho počtu vystavených domácich výrobkov si môžu obyvatelia vyberať v Bratislavskom kraji (32 %) a Trnavskom kraji, kde podiel domácich výrobkov dosahuje v priemere 31 %.
Agentúra GfK Slovensko uskutočnila prieskum pre PKS prvýkrát v roku 2011, kedy bolo zastúpenie domácich potravín na pultoch predajní na úrovni 50 %. Odvtedy podiel domácich potravín kontinuálne klesá. Podľa najnovšieho prieskumu ich podiel medziročne klesol o 1,3 %. Od roku 2011 tak počet domácich potravín klesol o viac ako štvrtinu.

Potravinársky priemysel na Slovensku upadá

„Potravinársky priemysel na Slovensku neustále upadá a pokiaľ sa situácia nezmení a štát nezvýši podporu, tak s týmto zlým stavom nespravíme nič. Pre nás je kľúčové jednak dostať viac finančných prostriedkov do sektoru, ale aj zlepšiť podnikateľské prostredie, znížiť daňové a odvodové zaťaženie. Veľmi negatívne na nas vplývajú aj dodatočné povinnosti a regulácie, ako je napríklad zákon o odpade, ktorý bol prijatý v lete minulý rok a len na základe tohto jedného zákona bol dopad nárastu nákladov na recykláciu odpadov z päť miliónov na 40 miliónov za jeden rok,“ skonštatoval prezident PKS Daniel Poturnay. Pokles potravinárskeho priemyslu bude podľa neho naďalej trvať, pokiaľ sa politika štátu nezmení.

Odporúčame:7 potravín s vysokým obsahom bielkovín, ktoré pomáhajú pri chudnutí a dodávaní energie

Podpredseda dozornej rady PKS Pavol Uhrin vidí problém aj v tom, že domáca výroba nedokáže poskytnúť z hľadiska počtu toľko nových výrobkov ako zahraniční výrobcovia, ktorí oslovujú obchodné siete na Slovensku, čím vzniká nepomer medzi zahraničnou a domácou ponukou.
Konštatoval tiež, že veľkí výrobcovia, ktorým sa podarilo presadiť na zahraničných trhoch, majú tendenciu zužovať sortiment a špecializovať sa, čo v praxi znamená, že vyrábajú väčšie objemy rovnakého výrobku, zlepšujú si tak hospodárske výsledky a upúšťajú od výroby menej efektívnych, aj keď dovtedy predávaných výrobkov na slovenskom trhu. "Početnosť výrobkov je rozhodujúca z hľadiska toho, ako sa k tejto výrobe stavia aj domáci výrobca," povedal.

Iniciatívy reťazcov sú nedostatočné

Podľa Uhrina avizované iniciatívy obchodných reťazcov, ktoré dali priestor regionálnym malým a novým výrobcom, sú nedostatočné. „Ak obchodný reťazec má napríklad sto predajných miest a umožní novému výrobcovi, aby dodával do troch, štyroch predajní, je to veľmi málo. Pre malých výrobcov je to len odrazový mostík, pretože najprv museli investovať a pokiaľ nemajú dostatočnú početnosť výrobkov, tak sa rozvíjať nemôžu," povedal Uhrín. Skonštatoval tiež, že snaha Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR o podporu domácich výrobcov v obchodných reťazcoch je síce evidentná, avšak to nestačí.
Podľa neho to totiž v praxi znamená, že ak nový výrobca dodáva obchodným reťazcom svoj produkt napríklad za 47 centov, na pulte sa objaví za 99 centov. „Myslím si, že v žiadnej vyspelej krajine, takýto prístup nie je možný, takéto marže sú, hádam, iba na Slovensku. Tu vidím hlavnú príčinu toho, prečo tí, ktorí by aj mali snahu, sa nevedia presadiť. Je to začarovaný kruh, ktorý akoby nemal rozuzlenie," povedal Uhrin.
Zástupcovia potravinárov podotkli, že nepomer sily obchodných reťazcov a výrobcov je tak veľký, že samotný potravinársky trh to nevyrieši. Podľa nich by mal štát podporiť začínajúcich výrobcov aj v rámci investícií do výroby. Dôležité je však aj zmeniť spotrebiteľské správanie Slovákov, "Ak sa nezmení vnímanie slovenského spotrebiteľa, pokiaľ ide o rozlišovanie domácej a zahraničnej výroby a podpory kúpy domácich výrobkov, tak to bude veľmi ťažké,“ uzavreli.
Viac k témam: potravinársky priemysel, slovenské potravinyZdroj: Webnoviny.sk - Na pultoch predajní sú najmä zahraničné potraviny, podiel slovenských sa znížil © SITA Všetky práva vyhradené.

Zdroj a foto: SITA

© SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. si vyhradzuje výlučné právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos tohto článku a jeho častí.

logo
Prečítajte si tiež:
30.11.2021 Správy

Dôchodkové sporenie s rešpektom k budúcnosti

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - S príchodom nového milénia si stále viac ľudí uvedomuje svoju zodpovednosť za budúcnosť našej planéty. ...

30.11.2021 Správy

Európska prokuratúra vykonala razie na Slovensku aj v Rakúsku, týkali sa vážneho colného podvodu

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - Pobočka Európskej prokuratúry (EPPO) v Mníchove vykonala 10 razií v Nemecku, Rakúsku a na Slovensku v súvislosti s ...

30.11.2021 Redakcia FinReport

Gastrosektor má lockdown už dva mesiace, 500-eurové poukážky ho nezachránia

Minister financií Igor Matovič minulý týždeň predstavil plán, ktorý by podľa jeho názoru mal podporiť nielen zvýšenie zaočkovanosti, ...

30.11.2021 Redakcia FinReport

Jack Dorsey končí ako výkonný riaditeľ Twitteru

Pri gigantickom výpadku Facebooku na jeseň tohto roku, a s ním súvisiacich komunikačných sietí Messenger a Whats App, zostal Twitter funkčný ...

30.11.2021 Jana Schochmann

Milan Repka: Sme pripravení prispieť ku kultivácii finančného trhu

V tomto roku oslávili 5 rokov úspešného fungovania na trhu finančného sprostredkovania. Po piatich rokoch sú zaradení v prvej desiatke ...

30.11.2021 Správy

NAKA zasahuje na viacerých miestach, má to súvisieť s hospodárením v Národnej diaľničnej spoločnosti

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - Národná kriminálna agentúra (NAKA) zasahuje na viacerých miestach, súvisí to s hospodárením v Národnej ...

30.11.2021 Správy

Nadácia Zastavme korupciu podala trestné oznámenie na šéfa štátnych rezerv Jána Rudolfa

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - Nadácia Zastavme korupciu podala už druhú žalobu na Správu štátnych hmotných rezerv. Tá podľa nadácie odmieta ...

30.11.2021 Správy

Najväčšiu dôveru Slovákov majú primátori a starostovia, verí im 2,5-krát viac ľudí ako vláde

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - Kým vláde v súčasnosti dôveruje len necelá štvrtina populácie a Národnej rade SR 27 percent, tak primátorom, ...

30.11.2021 Správy

Nový dizajnový hotel v srdci Dolomít, ktorý si okamžite zamilujete

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - Južné Tirolsko, známe predovšetkým svojimi majestátnymi vrcholmi, zelenými pasienkami a horskými jazerami, je ...

30.11.2021 Správy

Obvinený podnikateľ Brhel ide z väzby na slobodu, rozhodol najvyšší súd

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - Obvinený podnikateľ Jozef Brhel ide z väzby na slobodu. Ako informovala hovorkyňa Najvyššieho súdu SR (NS SR) ...

30.11.2021 Správy

Pre 36 okresov je vydaná výstraha pred snežením, meteorológovia varujú aj pred silným vetrom na horách

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - Meteorológovia vydali výstrahu druhého stupňa pred silným vetrom na horách. Slovenský hydrometeorologický ústav ...

30.11.2021 Správy

Päť jednoduchých spôsobov, ako zviditeľniť a podporiť váš biznis

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - Každý podnikateľ vie, že ak potenciálni zákazníci nevedia o vašich službách alebo produktoch, môže sa z vás ...

30.11.2021 Správy

SaS je pripravená zahlasovať za rozpočet v podobe, v akej prišiel do parlamentu

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - Poslankyňa parlamentu Anna Zemanová (SaS) nevidí dôvod, prečo by štátny rozpočet nemal byť v podobe, v akej bol ...

30.11.2021 Správy

Skrátiť volebné obdobie parlamentu referendom by chceli aj voliči OĽaNO, SaS a Sme rodina

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - S možnosťou skrátiť referendom volebné obdobie parlamentu a zabezpečiť tým konanie predčasných volieb aj bez ...

30.11.2021 Redakcia FinReport

Slovenské firmy čoraz viac zaostávajú v digitalizácii, rozdiely sú priepastné

Slovenské firmy patria k najmenej digitalizovaným v rámci krajín Európskej únie a ich zaostávanie za priemerom Únie sa stále prehlbuje. ...

30.11.2021 Správy

Tragická dopravná nehoda vo Zvolene pripravila o život chodkyňu (foto)

30.11.2021 (Webnoviny.sk) - V pondelok 29. novembra vo večerných hodinách sa stala dopravná nehoda na ceste I/16 v katastri mesta ...

29.11.2021 Robert Juriš

NBS: Splácanie hypotekárnych úverov po sedemdesiatke môže byť problém pre banku aj dlžníka

Národná banka Slovenska (NBS) tvrdí, že finančný sektor zvláda pandémiu koronavírusu viac ako dobre. Vo viacerých smeroch je dokonca ...

29.11.2021 Redakcia FinReport

Vírus omikron: Obavy z neho vyvolali pokles kľúčových indexov, prepad ceny ropy aj kryptomien

Nový variant koronavírusu s veľkým množstvom mutácií nazvaný omikron poriadne zatriasol sebavedomím autorít aj ekonomikami celého sveta. ...

Aplikácia
PHP Developer - študentská brigáda PHP Developer - študentská brigáda
PHP Developer províznych systémov PHP Developer províznych systémov
PHP Developer poistných agregátorov PHP Developer poistných agregátorov
PHP Developer FinTech cloudových riešení PHP Developer FinTech cloudových riešení

Najčítanejšie

  1. 1.
    Milan Repka: Sme pripravení prispieť ku kultivácii finančného trhu
  2. 2.
    Situácia v školách je veľmi vážna, tvrdí Šipoš. O ich plošnom zatvorení rozhodne koaličná rada
  3. 3.
    Anketa: Multi-level marketing, broker pool, alebo existuje aj tretia cesta?
  4. 4.
    Slovenské firmy čoraz viac zaostávajú v digitalizácii, rozdiely sú priepastné
  5. 5.
    Gastrosektor má lockdown už dva mesiace, 500-eurové poukážky ho nezachránia