Hľadaj
× Aplikácia Aplikácia

Juniorské somelierske majstrovstvá Slovenska majú šampióna

Správy Sita Poslať
Juniorské somelierske majstrovstvá Slovenska majú šampióna

Bratislava, 7.apríla 2017 ( WBN/PR ) - Tento ročník sa majstrovstiev zúčastnilo 22 súťažiacich z 11 škôl celého Slovenska. Najvyššie ocenenie získala Miriama Havettová zo SOŠ hotelových služieb a obchodu v Nových Zámkoch.
Už po štvrtýkrát si študenti, pracovníci v gastronómii a somelieri do 21 rokov zmerali sily nielen v teoretických, ale aj praktických znalostiach o víne. Až 22 mladých vinárskych talentov sa stretlo v priestoroch Hotelovej akadémie v Liptovskom Mikuláši. Víťazom Vitis Trophée junior pre rok 2017 sa stala Miriama Havettová zo Strednej odbornej školy hotelových služieb a obchodu v Nových Zámkoch, ktorá presvedčila odbornú porotu ukážkovými teoretickými poznatkami, ako aj praktickými zručnosťami. „Som rada, že energia a čas, ktorú som venovala do prípravy na súťaž, priniesli takýto skvelý výsledok. Posúva ma to vpred a už teraz sa teším, ako sa naučím ešte viac o práci s vínom. Chcem sa tomu venovať aj po skončení školy,“ dodáva víťazka Miriama. Ďalšie medailové pozície obsadili Miroslav Szabó z rovnakej strednej školy a Patrícia Bačová zo Spojenej školy Modrý Kameň.
Teoretická časť súťaže sa skladala z testu so všeobecnými otázkami z oblasti vinárstva a vinohradníctva na Slovensku a vo svete, gastronómie a somelierstva. Praktická časť preverila schopnosti správne posúdiť a senzoricky zhodnotiť vlastnosti nápojov, ako aj zručnosti v servise vína. Výsledky teoretickej a praktickej časti rozhodli o tom, ktorí traja najlepší somelieri postúpili do finále. V ňom si zmerali sily v troch disciplínach – odporučenie vhodných nápojov k menu, popis senzorických vlastností vína a servis šumivého vína.
Na súťažiacich odborným okom dozerala hodnotiaca komisia, ktorej predsedom bola hlavná enologička spoločnosti Hubert J.E. Ing. Ingrid Vajcziková, PhD. „Aj tento ročník ukázal, že nám rastie ďalšia generácia kvalitných somelierov. Z ich zručností je citeľná láska k vínu, čo je veľkou devízou pre ich budúce profesionálne povolanie somelierov,“ zhodnotila výsledky súťaže. Ďalšími členmi odbornej komisie boli aj Beáta Vlnková, prezidentka Asociácie somelierov SR, Juraj Kordiak, somelier spoločnosti Hubert J.E. a technológ spoločnosti Hubert J.E., Ing. Juraj Slováček.
Viac k témam: Juniorské somolierske majstrovstvá, víťazZdroj: Webnoviny.sk - Juniorské somelierske majstrovstvá Slovenska majú šampióna © SITA Všetky práva vyhradené.

Zdroj a foto: SITA

© SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. si vyhradzuje výlučné právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos tohto článku a jeho častí.

Ready Made Maklér
Staňte sa samostatným
finančným agentom už dnes.
Robte biznis,
byrokraciu nechajte na nás.
logo
Prečítajte si tiež:
19.7.2024 Mário Špilberger

Ako si v zahraničí vybrať hotovosť čo najvýhodnejšie?

Aby sme mali prístup k svojim financiám na dovolenke, je dobré mať so sebou hotovosť v mene danej krajiny, ktorú si môžeme zvyčajne zameniť ...

19.7.2024 Martin Jamnický

Aké zmeny čakajú na živnostníkov a SZČO počas tohtoročného leta

Na väčšinu živnostníkov a ostatné samostatne zárobkovo činné osoby (SZČO) čakajú v lete zmeny, ktoré súvisia s ich odvodovými ...

19.7.2024 Správy

Detská spevácka kapela Paci Pac odmietla vystúpiť pod záštitou premiéra Fica, starosta Starej Bystrice hrozí žalobou

19.7.2024 (SITA.sk) - Duo Paci Pac odmietlo hrať na Oslavách zvrchovanosti v Starej Bystrici. Obec následne avizovala právne kroky. Dvojica na ...

19.7.2024 Redakcia FinReport

Futbalové Euro prinieslo masívny nárast tržieb v nemeckých reštauráciách, najviac v Dortmunde

Každé veľké športové podujatie prináša aj ekonomický rozmach daného regiónu napríklad v podobe zvýšených tržieb pre poskytovateľov ...

19.7.2024 Správy

Húsíovia zaútočili na Tel Aviv iránskym dronom. Jedného človeka zabili, ďalší sú zranení 

19.7.2024 (SITA.sk) - Bezpilotné lietadlo iránskej výroby, ktoré použili jemenskí povstalci húsíovia, zasiahlo v piatok izraelské hlavné ...

19.7.2024 Správy

Nezamestnanosť na Slovensku zostáva pod štyrmi percentami. Mierne ju zvýšil príchod absolventov 

19.7.2024 (SITA.sk) - Nezamestnanosť na Slovensku sa udržiava pod hranicou štyroch percent. Ústredie práce, sociálnych vecí a rodiny SR ...

19.7.2024 Správy

Obyvatelia keltského hradiska v Jánovciach sa venovali spracovávaniu železa, potvrdil archeologický výskum (video)

19.7.2024 (SITA.sk) - Štvrtá sezóna archeologického výskumu keltského hradiska v Jánovciach-Machalovciach neďaleko Popradu potvrdila, že ...

19.7.2024 Správy

Odborníci z magazínu Euromoney rozhodli, že najlepšie firemné bankovníctvo má VÚB

19.7.2024 (SITA.sk) - Redakcia magazínu Euromoney udeľovala bankové ocenenia Awards of Excellence a VÚB banka zahviezdila s najlepším firemným ...

19.7.2024 Správy

Orbán zverejnil list adresovaný vedúcim predstaviteľom Únie, opísal v ňom svoju „vojnovú misiu“

19.7.2024 (SITA.sk) - Maďarský premiér Viktor Orbán vo štvrtok zverejnil list, ktorý adresoval lídrom krajín Európskej únie a v ktorom ...

19.7.2024 Správy

Polícia dohliadne na bezpečnosť počas futbalového zápasu FC Spartak Trnava s anglickým tímom, prijala viaceré opatrenia

19.7.2024 (SITA.sk) - Polícia dohliadne na bezpečnosť počas futbalového zápasu s anglickým tímom v Trnave. Zápas medzi FC Spartak Trnava a ...

19.7.2024 Robert Juriš

Priemerná cena bytov ponúkaných v Bratislave prekročila hranicu 5-tisíc eur za meter štvorcový

Trh s bytmi v hlavnom meste pomaly ožíva – pribúdajú nové byty a rastú aj ich predaje. Cena bytov ponúkaných v Bratislave po prvý raz ...

19.7.2024 Správy

Púchov slávnostne otvoril zrekonštruované kúpalisko za takmer milión eur, zmenili sa aj ceny vstupného (foto)

19.7.2024 (SITA.sk) - Mesto Púchov otvorilo v piatok dopoludnia zrekonštruované kúpalisko za takmer milión eur. Cieľom rekonštrukcie ...

19.7.2024 Správy

Svet musí vyvíjať tlak na Rusov, aby prišli k rokovaciemu stolu, vyhlásil Zelenskyj

19.7.2024 (SITA.sk) - Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj vyhlásil, že svet by mal vyvíjať tlak na Rusko, aby prišlo k rokovaciemu stolu a ...

19.7.2024 Správy

Ukrajinci majú skvelú stratégiu, podľa amerického generála Cavoliho by si svet nemal robiť ilúzie o konci vojny

19.7.2024 (SITA.sk) - Ukrajina má na vedenie obrannej vojny proti Rusku „skvelú stratégiu“, hoci priebeh nepriateľských akcií je čoraz ...

19.7.2024 Správy

Ukrajinci zostrelili v Doneckej oblasti ďalšie ruské lietadlo Su-25

19.7.2024 (SITA.sk) - Rusko stratilo ďalšie bojové lietadlo Su-25. Ukrajinskí vojaci ho v piatok zostrelili pri meste Pokrovsk v Doneckej oblasti ...

19.7.2024 Redakcia FinReport

Zažívame najväčší IT výpadok v histórii vôbec

Piatok 19. júla na celom svete poznačili mohutné výpadky viacerých kľúčových služieb. Kolabovali banky, letecké spoločnosti, ...

19.7.2024 Správy

Zlaté piesky v Bratislave: Koľko zaplatíte za kofolu či parkovanie a ako tam neminúť „majland“?

19.7.2024 (SITA.sk) - Leto je v plnom prúde a horúce počasie láka ľudí vyraziť k vode. V Bratislave je možností schladiť sa v jazere alebo ...

19.7.2024 Redakcia FinReport

Štátnemu rozpočtu má pomôcť nová daň z bankových prevodov

Schyľuje sa k ďalšej dani, na ktorú by sa mali poskladať všetci občania Slovenska. Podľa Denník N vláda chystá zdanenie všetkých ...

Mobilná aplikácia
VISA MasterCard Maestro Apple Pay Google Pay