Hľadaj
× Aplikácia Aplikácia

Na pultoch predajní sú najmä zahraničné potraviny, podiel slovenských sa znížil

Správy Sita Poslať
Na pultoch predajní sú najmä zahraničné potraviny, podiel slovenských sa znížil

BRATISLAVA 18. mája (WebNoviny.sk) - Slovensko nie je potravinovo sebestačnou krajinou a čoraz viac sa od toho vzďaľuje. Podiel domácich potravín na pultoch predajní sa aj v tomto roku znížil, dosahuje úroveň 37,2 %. Na Slovensku je väčšina ponúkaných potravín dovezených zo zahraničia, výnimkou sú mlieko, minerálky a alkoholické nápoje. Vyplýva to z reprezentatívneho prieskumu agentúry GfK realizovaného pre Potravinársku komoru Slovenska (PKS) na vzorke 360 predajní.
Spoločnosť GfK od 8. marca do 5. apríla tohto oslovila sedem obchodných reťazcov, COOP Jednota, CBA, Billa, Metro, Tesco, Kaufland a Lidl, pričom sledovala šestnásť kategórií výrobkov vystavených na pultoch jednotlivých predajní.
Najviac slovenských potravín ponúka reťazec COOP Jednota, v ktorom podiel výrobkov dosahuje 56 %, druhým je CBA s podielom 48%. Trojica obchodných reťazcov Billa, Metro, Tesco dosahujú rovnako 40-percentný podiel slovenských potravín. Na chvoste rebríčka sú Kaufland so zastúpením slovenských výrobkov na úrovni 37 % a Lidl s podielom slovenských výrobkov 14 %.

Najväčšie zastúpenie dosiahlo mlieko

Z hľadiska kategórie výrobkov v jednotlivých sledovaných predajniach najväčšie zastúpenie dosiahlo mlieko. V tomto roku podiel slovenského mlieka predstavoval 64 %, čo je v porovnaní s minulým rokom o osem percent viac. Druhou kategóriou s najvyšším podielom na slovenských pultoch sú vody a minerálne vody s podielom 53 %, avšak medziročne počet vystavených výrobkov klesol o dve percentá. Víno od slovenských výrobcov bolo v regáloch v 51 % prípadov, medziročne zaznamenalo pokles o jeden percentuálny bod.
Najmenej zastúpené domáce potraviny sú v kategóriách čokoládových cukroviniek (18 %), konzervovaných produktov (13,8 %), nečokoládových cukroviniek (8,9 %) a olejov (8 %).

Odporúčame:Brusel potvrdil solídny rast slovenského hospodárstva, vyhlásil Kažimír

Spoločnosť GfK analyzovala aj podiel slovenských výrobkov na regáloch predajní podľa krajov. Z prieskumu vyplýva, že najvyšší podiel, a to 40 %, zaznamenali v Trenčianskom a Žilinskom kraji. Naopak z najmenšieho počtu vystavených domácich výrobkov si môžu obyvatelia vyberať v Bratislavskom kraji (32 %) a Trnavskom kraji, kde podiel domácich výrobkov dosahuje v priemere 31 %.
Agentúra GfK Slovensko uskutočnila prieskum pre PKS prvýkrát v roku 2011, kedy bolo zastúpenie domácich potravín na pultoch predajní na úrovni 50 %. Odvtedy podiel domácich potravín kontinuálne klesá. Podľa najnovšieho prieskumu ich podiel medziročne klesol o 1,3 %. Od roku 2011 tak počet domácich potravín klesol o viac ako štvrtinu.

Potravinársky priemysel na Slovensku upadá

„Potravinársky priemysel na Slovensku neustále upadá a pokiaľ sa situácia nezmení a štát nezvýši podporu, tak s týmto zlým stavom nespravíme nič. Pre nás je kľúčové jednak dostať viac finančných prostriedkov do sektoru, ale aj zlepšiť podnikateľské prostredie, znížiť daňové a odvodové zaťaženie. Veľmi negatívne na nas vplývajú aj dodatočné povinnosti a regulácie, ako je napríklad zákon o odpade, ktorý bol prijatý v lete minulý rok a len na základe tohto jedného zákona bol dopad nárastu nákladov na recykláciu odpadov z päť miliónov na 40 miliónov za jeden rok,“ skonštatoval prezident PKS Daniel Poturnay. Pokles potravinárskeho priemyslu bude podľa neho naďalej trvať, pokiaľ sa politika štátu nezmení.

Odporúčame:7 potravín s vysokým obsahom bielkovín, ktoré pomáhajú pri chudnutí a dodávaní energie

Podpredseda dozornej rady PKS Pavol Uhrin vidí problém aj v tom, že domáca výroba nedokáže poskytnúť z hľadiska počtu toľko nových výrobkov ako zahraniční výrobcovia, ktorí oslovujú obchodné siete na Slovensku, čím vzniká nepomer medzi zahraničnou a domácou ponukou.
Konštatoval tiež, že veľkí výrobcovia, ktorým sa podarilo presadiť na zahraničných trhoch, majú tendenciu zužovať sortiment a špecializovať sa, čo v praxi znamená, že vyrábajú väčšie objemy rovnakého výrobku, zlepšujú si tak hospodárske výsledky a upúšťajú od výroby menej efektívnych, aj keď dovtedy predávaných výrobkov na slovenskom trhu. "Početnosť výrobkov je rozhodujúca z hľadiska toho, ako sa k tejto výrobe stavia aj domáci výrobca," povedal.

Iniciatívy reťazcov sú nedostatočné

Podľa Uhrina avizované iniciatívy obchodných reťazcov, ktoré dali priestor regionálnym malým a novým výrobcom, sú nedostatočné. „Ak obchodný reťazec má napríklad sto predajných miest a umožní novému výrobcovi, aby dodával do troch, štyroch predajní, je to veľmi málo. Pre malých výrobcov je to len odrazový mostík, pretože najprv museli investovať a pokiaľ nemajú dostatočnú početnosť výrobkov, tak sa rozvíjať nemôžu," povedal Uhrín. Skonštatoval tiež, že snaha Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR o podporu domácich výrobcov v obchodných reťazcoch je síce evidentná, avšak to nestačí.
Podľa neho to totiž v praxi znamená, že ak nový výrobca dodáva obchodným reťazcom svoj produkt napríklad za 47 centov, na pulte sa objaví za 99 centov. „Myslím si, že v žiadnej vyspelej krajine, takýto prístup nie je možný, takéto marže sú, hádam, iba na Slovensku. Tu vidím hlavnú príčinu toho, prečo tí, ktorí by aj mali snahu, sa nevedia presadiť. Je to začarovaný kruh, ktorý akoby nemal rozuzlenie," povedal Uhrin.
Zástupcovia potravinárov podotkli, že nepomer sily obchodných reťazcov a výrobcov je tak veľký, že samotný potravinársky trh to nevyrieši. Podľa nich by mal štát podporiť začínajúcich výrobcov aj v rámci investícií do výroby. Dôležité je však aj zmeniť spotrebiteľské správanie Slovákov, "Ak sa nezmení vnímanie slovenského spotrebiteľa, pokiaľ ide o rozlišovanie domácej a zahraničnej výroby a podpory kúpy domácich výrobkov, tak to bude veľmi ťažké,“ uzavreli.
Viac k témam: potravinársky priemysel, slovenské potravinyZdroj: Webnoviny.sk - Na pultoch predajní sú najmä zahraničné potraviny, podiel slovenských sa znížil © SITA Všetky práva vyhradené.

Zdroj a foto: SITA

© SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. si vyhradzuje výlučné právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos tohto článku a jeho častí.

logo
Prečítajte si tiež:
29.3.2024 Správy

Cyklista neprežil zrážku s autom medzi Skalicou a Holíčom, polícia apeluje na používanie reflexných prvkov (foto)

29.3.2024 (SITA.sk) - Pri dopravnej nehode na ceste medzi Skalicou a Holíčom prišiel vo štvrtok večer o život starší cyklista. Podľa ...

29.3.2024 Správy

Dubózci: Vystúpenie Slovenska z NATO by nedávalo žiadny zmysel (rozhovor)

29.3.2024 (SITA.sk) - Slovensko si 29. marca 2024 pripomína výročie svojho vstupu do Severoatlantickej aliancie, známej aj pod skratkou ...

29.3.2024 Správy

Každý tretí zamestnanec by zvážil presťahovanie sa za lepšou prácou do zahraničia

29.3.2024 (SITA.sk) - Každý tretí zamestnanec by zvážil presťahovanie sa za lepšou prácou do zahraničia. Vyplýva to z medzinárodného ...

29.3.2024 Redakcia FinReport

Kryptoveľmoci: Najvyššiu mieru vlastníctva kryptomien majú v Turecku, Thajsku a v Argentíne

Adopcia kryptomien v celosvetovom meradle neustále rastie. V roku 2024 sa očakáva, že medzi vlastníkmi kryptomien celosvetovo pribudne okolo 160 ...

29.3.2024 Správy

NATO je predovšetkým mierová organizácia, nerieši medzinárodné konflikty použitím sily, vyhlásil Blanár

29.3.2024 (SITA.sk) - Prioritnou úlohou NATO je riešiť medzinárodné spory mierovými prostriedkami, nie použitím sily. Vyhlásil to minister ...

29.3.2024 Redakcia FinReport

Pav Gill: Whistleblower z kauzy Wirecard spustil novú oznamovaciu platformu Confide

Muž, ktorý pomohol odhaliť machinácie predchádzajúc „strate“ 1,9 miliardy eur a krachu nemeckej finančnej spoločnosti Wirecard, má nový ...

29.3.2024 Správy

Veľká noc je najstarším a najvýznamnejším kresťanským sviatkom. Poznáte jej históriu a pôvod?

29.3.2024 (SITA.sk) - Veľká noc je najstarším a najvýznamnejším sviatkom kresťanského cirkevného roka, počas ktorého si kresťania ...

29.3.2024 Správy

Veľký piatok je deň zasvätený spomienke Ježišovho utrpenia a smrti na kríži. Ako si ho veriaci pripomínajú?

29.3.2024 (SITA.sk) - Veľký piatok, ktorý si kresťania v piatok pripomínajú, je deň utrpenia, ukrižovania a smrti Ježiša Krista. V ...

29.3.2024 Správy

Členstvo v NATO musíme podľa SaS chrániť, Fico s Dankom a Pellegrinim podkopávajú dôveru v Alianciu

29.3.2024 (SITA.sk) - NATO je základný pilier bezpečnosti. Vyhlásila to strana Sloboda a Solidarita (SaS) pri príležitosti 20. výročia vstupu ...

28.3.2024 Zuzana Fryč

Ako postupovať pri dopravnej kolízii a ako si uplatniť škodu v poisťovni?

Na Slovensku sa každoročne stanú tisíce dopravných nehôd, ku ktorým je nevyhnutné privolať políciu a aktívne s ňou spolupracovať. Okrem ...

28.3.2024 Správy

Centrom veľkonočných sviatkov je vzkriesenie Ježiša Krista. Čím sa však odlišujú v podaní evanjelikov?

28.3.2024 (SITA.sk) - Veriaci Evanjelickej cirkvi a.v. na Slovensku najmä na Zelený štvrtok prichádzajú na služby Božie, aby pristúpili k ...

28.3.2024 Redakcia FinReport

Daňové úrady posilňujú podporu a predlžujú úradné hodiny

Posilnené podateľne, dlhšie otvorené daňové úrady a možnosť „drive in“. Daňové úrady po celom Slovensku budú posledné dva dni, ...

28.3.2024 Správy

Medzinárodný súdny dvor nariadil Izraelu otvoriť viac priechodov pre pomoc smerujúcu do Pásma Gazy

28.3.2024 (SITA.sk) - Medzinárodný súdny dvor vo štvrtok nariadil Izraelu, aby prijal opatrenia zahŕňajúce otvorenie viacerých pozemných ...

28.3.2024 Správy

Mesto Žilina si tento rok zabezpečí kosenie vo vlastnej réžii, s externou firmou nebola samospráva spokojná

28.3.2024 (SITA.sk) - Kosenie verejnej zelene bude v tomto roku žilinská samospráva zabezpečovať prostredníctvom vlastnej obchodnej ...

28.3.2024 Správy

Najpočúvanejším slovenským rádiom je Rádio Expres nasledované verejnoprávnym Rádiom Slovensko

28.3.2024 (SITA.sk) - Najpočúvanejším rádiom na Slovensku je Rádio Expres. Vyplýva to z prieskumu Radioprojekt spoločnosti Median SK. Rádio ...

28.3.2024 Redakcia FinReport

Pohonné látky pred Veľkou nocou výrazne zdraželi

Spotrebiteľské ceny oboch druhov benzínov pred veľkonočnými sviatkami stúpli. Dosiahli najvyššiu úroveň za posledných 20 týždňov. ...

28.3.2024 Správy

Ukrajinci budujú v Odeskej oblasti systém zákopov a podzemných krytov, nainštalovali aj tisícky dračích zubov

28.3.2024 (SITA.sk) - Viac ako 5-tisíc kusov protitankových betónových zátarás, takzvaných dračích zubov, ukrajinská armáda nainštalovala ...

28.3.2024 Redakcia FinReport

Vďaka lotérii Mega Milllions je na svete o jedného miliardára viac

Americká lotéria s priliehavým názvom Mega Millions stvorila ďalšieho dolárového miliardára. Zatiaľ neznámy šťastlivec si totiž odnesie ...

Mobilná aplikácia
VISA MasterCard Maestro Apple Pay Google Pay